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ご覧いただきありがとうございます。 近年、スーパーフードとして注目されている夏のフルーツ「ドラゴンフルーツ」。 健康や美容に良いとされている栄養素が多く含まれているため 「ミラクルフルーツ」とも呼ばれています。 ドラゴンフルーツの果肉の色は白とピンクの2色あるのですが、 どちらの色でも、味に違いはないようです。 今回のドラゴンフルーツを半分に切ってみると、 断面の色が、まっピンク! まるで絵の具を流したようなショッキングピンクです! 栄養も豊富で、 ビタミンB1 B2、ビタミンC、ビタミンEに葉酸、ポリフェノールも含まれます。 なかでもカリウム、マグネシウムは非常に多く含まれており、 果物の中…