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こんにちはふぁそらです♪ 年末年始に色々食べすぎて太り気味。。。 少しは控えようと思いつつ美味しいものが目の前にあるとついつまんでしまう意志が弱い人です💦 そんな私にピッタリなヘルシー料理を作りました。 インスタグラムのキャンペーンにて「雑穀米本舗」さんより頂いた雑穀米 左から国産ビューティーブレンド、国産黒米、国産明日への輝き39穀米ブレンド 少量の個包装でとても使いやすそうですね。 一緒にいただいたレシピから チキンと39穀米のとろーりトマト煮を作りました。 チキンと雑穀のトマト煮込み。 雑穀が加わることによってとろ~りとなるんですね! そして雑穀の複雑な味わいがソースをより豊かにしてくれ…
今日は何もない普通の一日でした。 私の普通の一日といえば、 朝起きてPCを見ながらコーヒーを飲んで洗濯をして少し仕事をして。 昼になってランチをしながらアニメかドラマを1話見て、片付けをしてからまた仕事をして。 3時になったらお菓子を食べて、あっという間に夕方になり夕飯の準...
今日のお昼はパスタ。チキンのトマト煮 スパゲティ。ニンニク・玉ねぎ・ベーコン・鶏モモ肉を炒めて、ホールトマト缶を加えブイヨンも入れてチキンのトマト煮込みをつくります。これに、パプリカ・ズッキーニ・玉ねぎを炒めて加えました。カポナータ風な感じです。美味しく