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No.48 東京都台東区竜泉の天羽飲料製造の「天羽の梅」は未だに成分が分からない下町の不気味なソウルフルエキス。
日本の酒文化の中にサワー(酎ハイ)なるものが浸透し、今では、ビール、日本酒、ウイスキーを凌駕するようなドリン
オランダ語由来の「外来語」(その1:ア行)アパルトヘイト・アスベスト・アルカリ・エキス・エレキテル他
古来日本人は、中国から「漢語」を輸入して日本語化したのをはじめ、室町時代から江戸時代にかけてはポルトガル語やオランダ語由来の「外来語」がたくさん出来ました。幕末から明治維新にかけては、鉄道用語はイギリス英語、医学用語はドイツ語、芸術・料理・
・テルペンラクトンTerpeneLactoneてるぺんらくとん9~10月に採集されるイチョウの緑葉には、テルペンラクトン(ギンコライドGinkgolides、ビロバライドBilobalide)が、フラボノイドとともに含み、その成分のアレルギー(花粉症、アトピー)抑制、抗菌作用、活性酸素除去、脳の血流改善を注目(フラボン配糖体Flavoneglycosides24%以上、総テルペンラクトンTerpenelactones6%以上)している。ギンコライドは、花粉症やアトピー性皮膚炎のアレルギー症状を防ぐ。脳の血行を良くし、脳細胞の活性化し記憶力と集中力を高め、女性ホルモンの分泌を促し、認知症の改善に役立っている。エキスとしたものが健康食品として市販しているが中毒例(2002年11月)の報告があり除去すべきアレル...[テルペンラクトン]食生活について語ろう