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昨日までの連休は快晴でしたが本日はやや晴れ。どうやら明日ぐらいから天気が崩れるらしいです。日中はまだ暑いけども、それでも風の温度が10月あたまとは全然違う!生あったかいけど涼しい~~うれしい~~~夕方になると急に肌寒くなってきてちょっとびっくりしますが秋、来てますね。今日は林檎のケーキを焼いていました。タルトのために、りんごのコンポートも作っていたのですが爽やかで甘酸っぱい林檎の香りが工房の中いっぱ...
”スポンサーリンク // 昨夜、思いついて カレー風味のケークサレを焼きました。 ちょうど夕食の時に焼きあがったので 最後にこれも味見して、とても美味しかったです。 じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、人参、しいたけと野菜が入り ほどよいカレー味がいい感じ。 コーヒーにも合います。 今回のメモ: 卵 1個(L) 豆乳 70ml オリーブオイル 大さじ4~5 塩 小さじ1/4 米粉 80g ホエイプロテイン 30g 重曹 小さじ1/2 (ベーキングパウダーの代わり) カレー粉 小さじ1 オリーブオイル 適宜(ソテー用) 野菜(じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、人参、しいたけ) 塩・コショウ 少々 ミックス…