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本日も気持ちのよい朝で､毎朝走る高速の青年は今日はTシャツでした。 アヒルは今日も元気で、ひと安心。 山際でもそうでしたが、毎朝神仏にお参りしているのはなんとなく気持ちのいいものよいものですねぇ。街のアパートに来てからは、氏神さんが守ってくださっているのだろうかとありがたく思っています。 今朝は、なんと、行き帰りに...
いなりずし 玉子海苔巻き ホットもやし 煮物 茄子の焼き浸し コンニャクゼリー ソーセージカレーケチャップ https://youtu.be/iimoFMIsgzI?si=HXyOALT0hAnj1Daw 今日はいい天気です。 ストーブはついています。
今夜は豆乳湯豆腐 最初に湯葉を楽しんで、次に湯豆腐食べて、最後に豆乳がゆにする。 頭をぶつけてもしにはしませんが 確実に火傷しますから。 はふはふとろとろ美味しかった。
鶏のむね肉は、食材の優等生ではあるまいか。 他のものは、軒並み根上がりしてるというのに、この肉だけは…。 てなわけで 昨日、チキン南蛮を作った残りの肉を刻んで、スコッチエッグにしましたよ。 今日のお弁当 ノンフライスコッチエッグ ほうれん草胡麻和え 椎茸と糸こんと鶏肉と薩摩...
即席！コーンクリームリゾット 鍋にインスタントの粒コーンクリームスープと水を入れて火にかけ、冷ご飯を洗って加えて軽く煮て、粉チーズを混ぜる。仕上げに黒コショウをふりかける。 昨日の記事に書いた 私が提案したメニューがある、友達の店のラーメン 自家製麺・飛び魚ダシ 女鶴米のぼ...
今日のお弁当 チキン南蛮サンドイッチ 動画です。 チキン南蛮サンドイッチ#今日のお弁当 #sandwich #obento #チキン南蛮 #鶏胸肉レシピ 春は名のみの風の寒さよ～♪ そんな歌がありますが、 まさに、今日は、そんな感じのお天気です。 30年前のあの日、サリン事...
本日は寒いけれど、お天気のよい朝です。今朝は、アヒルがちょっと勘違いをしたのか近づいてきてくれ、まじまじと私を見ていました。 でも、何かがやっぱり違うと思うのでしょうねぇ。向きを変えて連れ合いの元へいきました。そうだよねぇ。（笑） 鯉も今朝は跳ね上がっていました。通い始めたときにはお賽銭代わりに鯉にエサもあげていましたっけ...
冷凍しておいた竹の子も、これで最後となりました。 竹の子の季節の前に消費できてよかった。 手作りメンマは、ほんとに美味しい。 自家製だと、自分好みの味に味付けできるもんね。 たまに、砂糖甘いメンマのラーメン店があって、苦手。 甘党ではあるけれど、甘い物好きだけど 料理が甘す...
なくなる前年の、最後から2番目の年金とお給料 これくらいあれば、夫婦二人、悠々と暮らしてたよね、たぶん。 とは、今思うだけで、当時は当然のような顔して暮らしていたはず。 ふーん、保険会社から7万出てたんだ。 会社からも医療費補助が出てたから、医療費でひっ迫ってのはなかった、...
朝作りすぎたのでね。 晩ごはんは、お味噌汁だけ作りました。 盃に入ってるのは、食前酢の桃酢 桃は、庭の桃ノ木の桃で小粒のやつ 4年前の今日の晩ごはん トマトのツナサラダ
今朝は手がかじかむぐらい寒い朝。アヒルたちは珍しく陸の上。 ストレスでしょうかね。羽を抜いているのかもしれないです。我が家のカモもそんなことがあったなぁ。先ほど小雪が舞っていましたが、普通に雪に変わりました。今日は寒い一日になりそうです。 昨日のお昼はフォー。山際のご近所さんが急遽イチゴを持っ...
してきました。 ただいまー 今日のお弁当 がんもどきとしめじの煮物 あおのり玉子焼き ナスの肉巻きチリソース焼き 餃子の皮のチーズ巻き 焼き芋 沢庵 栗の渋皮煮 時々日が差すのだけど、寒かった。 平日なのに、お隣の子供たちが騒がしいと思ったら ああそうか、春休みか。
ありあわせの野菜とひき肉とコーンと焼き肉のタレがあれば作れます。 それと、ごはんも。 https://youtube.com/shorts/LL7G3Gds06I 幼なじみのエミちゃんは 小さい頃から、歌が上手で 二人でブランコやシーソーで遊びながら 歌を唄ってきかせてくれ...
お昼が楽しみすぎる マリトッツォ 今食べたい😋 ご飯粒だらけでごめんなさい(´∀｀)↓ https://youtube.com/shorts/pUNHTRiUhds あと、これも作った 菜の花ケーキ 炊飯器で花のようなケーキを作る#菜の花畑 #ミモザ #春の花 #炊飯器ケ...
この記事で分かること 自炊をやめたキッカケ 自炊の代わりに使ったもの 自炊をやめてよかったこと ご飯作るのって大変ですよね。 私は1日2食自炊していたのですが、私生活が忙しくなり思い切って自炊をやめて
おひとり様のお鍋の〆は翌日に。ということで、昨日のお鍋の残りで雑炊
鍋そのものより好きかもしれない。 餅があれば最高なのだけど、餅はなし。 これからの ↓ これ 見た目、量的に減った気がしないね ご飯は、お茶碗半分ぐらいなんよ、これでも。 誰に言い訳してるんだって話ですが。 7年前の今日の晩ごはん 「唐揚げ2種と生野菜とお漬物と残り物あれこ...
あのひとを思い出す こんな時そばにいて 肩を......😢 ふれあい ええーい！( ｰ`дｰ´) 今日のお弁当 鱈と焼きネギの煮付け きゅうり桜漬け 豆腐のかすてら焼き 苺 チーズ竹輪 菜の花 オリー岩海苔ご飯 8年前の今日は読売バスツアーでここに居た このボードの使い方...
晩ごはんは米粉すいとん団子入り鱈ちり ニンジンを矢車のように切るやり方は、ショート動画で。 ↓ https://youtube.com/shorts/lX1vJnROmiQ 鱈のわさびふりかけ焼き↓ 鱈のわさび海苔ふりかけ焼き#焼き魚 #わさび #オーブントースター #簡単...
美容院行って、かわいくなって(´∀｀)帰ってきましたよ。 途中のスーパーで買った、鯵を塩焼きにして、 白菜茹でて、晩ご飯 アジの塩焼き 白菜おひたし 大根葉 いちご それがね なんということでしょう。 美容師さんに「1年ぶりですね」と。 えーー 一年ぶりなの？私 どうりで、...
昨日のお弁当、バーガー1個食べきれなかったので、冷蔵庫に入れておきました。 で、今朝、重石をしてぺったんこに焼いて、食べました。 美味しかった😋 ショート動画で作り方 真っ先に低評価ボタン押されてたけど(´∀｀) 負けずに、高評価ボタン押してきた(^^)v https:/...
ふきのとうの天ぷらとザルラーメン・ホームベーカリーで変わりパン
ふきのとうは苦手なのだけど、天ぷらにしたら3個ぐらいなら食べられます。 ってことで 米子さんにもらったふきのとうを天ぷらにして ふきのとうだけだと耐えられないので 好きなさつま芋も揚げました。 米粉天ぷらなので、カリカリさくさく 2個でギブアップ 苦味と香りがダメ ホームベ...
いよいよ暖かくなってきましたね。今朝はお初にお目にかかりますのにゃんこ。山際の国芳さん兄弟はどうしているかなと懐かしくなりました。子猫はどうしているかなぁ。 クロサギでしょうか？神社で羽を乾かしていました。 今朝の二条城周りでは、もう半袖短パンで走る人も。外国の方もポツポツ。私もそろそろヤッケを脱ぐかなぁ、どうしようかと悩んでいます。最近...
今夜はミソラーメン 麺は喜多方ラーメン ずっと前に、喜多方ラーメンを食べに、喜多方に行ったことがありました。 夫が事前に人気店を調べて、目的の店に向かい、着いたら定休日でした＿ ￣ ○ 詰めが甘いな夫。 定休日確認は必須だろうに。 なので、何番目かの人気店に行ったけど、 あ...
お弁当の下に敷いてるのは 業者さんにもらった、テーブルマットの見本紙で、表紙に70タイプと書いてあるから、最初は70枚あったんだろうな、もう10枚しか残っていない。ほぼ可愛くないバージョン。「おこぜ」とか「ふぐ」とか。おこぜは一回使った、フグは未使用。 でも・・・ チューリ...
宅配寿司をお店まで取りに行って、10％引き ペイペイ利用して20％引き 引かれて、 890円 体操の会では、忙しくて食べる暇がなかったので、晩ごはんに回した。 自分で作ったのだと食べ過ぎるけど これくらいがちょうどいい。 ちょうどいいだなんて、かわい子ぶってるけど 足りない...
お弁当作り終えたら、おかずが1品残ってた。 詰め忘れ ちょくちょくある 詰め足すのは簡単だけど、撮り直すのは簡単じゃないので、やらない。 鶏ハム ゆで卵 ネギぬた 出汁ガラ佃煮 りんご 千切りキャベツ 鶏ハム弁当 (長ねぎ辛子ゆず味噌・出汁ガラ佃煮・トリハム・ゆで卵)#今日...
わー！双子卵が出た いつぶりだろう。 あーでも、 今夜じゃなくて、明日の朝がよかったな。 肉団子のキムチ鍋 朝買ったネギが太すぎて、硬いかもと心配だったのが、 軟らかくて美味しいネギだった。 太いのが7本入っていて200円、これはかなりお買い得。 双子卵と安くて美味しいネギ...
午後になると、野菜棚の上はからっぽで、 せいぜい、さつまいもと干し野菜ぐらい。 で、今日は、開店を待ってネギ買いに。 あんこ餅は母に せんべいは夫に ま、どっちも、私がいただくわけではありますが😉 この中で、一番高価なのは もちろん これ 550円 左下のカステラ煎餅と、...
白菜とじゃが芋の味噌汁は、五本指に入るくらい好き。 一番は、ナスとカボチャ 知り合いに、 玉ねぎとじゃが芋の味噌汁を思いついた人って、天才だよね、ね？ と、同意を求められたことがあって、 いや、そうは思わないとも言えなくて、戸惑ったことがあった 味噌汁の具の好みって、人それ...
納豆豆腐グラタントースト 食パンに納豆を敷き詰め、豆腐ソースをかけ、マヨネーズを絞りかけ、溶けるチーズをのせ、パセリを散らしてオーブントースターで焼く。食べるラー油をかけて食べる。 豆腐ソース 絹ごし豆腐50g＋牛乳大さじ1＋スープ顆粒少々＋塩コショウ＋小麦粉小さじ1弱をぐ...
今日のお弁当 ヤムニョムチキン 蒸しブロッコリー↓ https://youtube.com/shorts/Sdk5xPYUbKA ポテト ゴマメ 韓国のりふりかけ トマト 7年前の今日食べたらしい 蜂楽饅頭 これ、おいしかったー で？なんて読むの？ 調べたら ほうらくと読む...
今日の晩ごはん 芋煮 たくあんおかか煮 ひきわり納豆ご飯 過去料理（10年前） 大根の酒粕煮 大根を昆布ダシと薄塩仕立てで煮て、酒粕を加えてことこと煮詰めたもの。汁を飲んでもおいしい位の薄味。熱々ほくほくでとても美味しい。 きもかわいい(´∀｀)おひなさま ハワイで ホテル...
冷凍生パスタ フェットチーネ 土鍋に野菜を入れ白ワインをふりかけ水を50cc、固形スープ1/4個砕いて入れて蒸し煮。 トマトジュース150cc入れて煮、塩、こしょう、隠し味に砂糖をほんの少し入れ、パスタを入れて煮る。 牛乳50cc入れ チーズをのせて蓋をして少し煮る チーズ...
すっごく寒いのだけど 雪にならないのが不思議なくらい、寒いのだけれども、 着々と春には近づいているようで、漬けたたくあんが、そろそろ酸っぱくなりそうだったので、1本切って塩出しして、半分をつぼ漬けにした。 残りの半分は、今夜にでも炒め煮にしようと思ってる。 そんな いわゆる...
魔法瓶マグボトルでお粥作り https://youtube.com/shorts/WIF7TLCKDEY 晩ごはん おかゆ 塩引き鮭 けんちん煮 つぼ漬け 納豆 さくらの花作り https://youtube.com/shorts/deOYGkeMQ7I 寒い一日だった。 ...
今日のお弁当 から揚げネギソース けんちん煮 漬物 トマト 和菓子 今日は体操の会なので 早めに起きて、洗濯して、お弁当作って、仏様と神様にご飯をお供えして ファンクラブSNSにおはようの挨拶して、 ここ来て、書いてる途中 なんか予感して？ ファンクラブのSNSに戻ってみた...
どっちが好きかというと 食べる自慢の方が100倍好き。1000倍かもしれん。 米子さんの自慢話に 「インスタントラーメンは、夫婦で1つ半」 ってのがあって、よっぽど自慢なんだろうな 何度もする。何度も聞かされる。 米子さん夫婦とは何度も食事してる。 お泊り旅行もしてるから、...
ちらしずし ゆで海老 ウインナーのひまわり 市松椎茸 竹輪たらこ詰め ほうれん草ごまよごし りんご 蓮根白キンピラ 雛あられ 桜吹雪 今日は6時半に起きました。 昨日より 2時間長く、今日を生きます。 愛し愛され今日を生きよう～♪ 今日を生きよう あいしてるんだよっ(´∀｀)
今日の晩ごはん 鍋焼きうどん 8年前の今日の晩ごはん だまこ作って 焼きだまこにして だまこ鍋 ファンヒーターの温風で作った ラスク すばらしくおいしいのよこれ
起きたら8時半だった＿ ￣ ○ いや、べつに、いいんだけど、何時まで寝てようが、誰にも迷惑かけないのだけれども、遅く起きると一日がすっごく短い。 いずれ、永遠に寝る日が来るのだから（笑笑） 日が昇って、あたりが明るくなったら、起きようよ。 ってことで 今日のお弁当 椎茸黄身...
ワンタンの皮で作った「ネギ餅」 ↓ 炊飯器で甘酒を作りながら、塩麹を作る 袋の中が塩麹 ネギおかかトースト 今ごろですが、お弁当動画です。 肉巻き豆腐のチリソース弁当 #今日のお弁当 #肉巻き #豆腐 #bento #lunchbox #obento #チリソース
20％還元は大きいね。 ってことで、少し離れた町まで、お買い物に行ってきました。 10時開店の店に10時に着いたら、駐車場の空きは1つだけ。 キャベツ買いたかったのに、最初の店にはなくて （無いというか、新鮮なのがなかった、1個丸ごとはなくて、半分にカットされて、切り口茶色...
晩ごはん ハニートースト ホットミルク 甘くておいしい ケーキ食べてるみたいだった。 8年前の今日の晩ごはん 鱈のアクアパッツァ 揚げ出し豆腐 水菜と白菜キムチ 豆乳ヨーグルト ご飯、お茶 春になったから？ ちかごろ、のらのネコがさわがしい。 今もにゃおにゃお言ってる。 吹...
お好み焼き 久しぶりのコーラ 若い頃はペプシが好きでよく飲んでた。これはコカ・コーラ マシュマロヨーグルト 昔は（今は知らない） コカ・コーラの男の子達は皆カッコよかった なんでも、採用条件に「容姿端麗」があったとか。 制服（作業着？）もカッコよかった。 コカ・コーラを初め...
朝からずっと、このフレーズを口ずさんでいて、 ん？ 違うよね ってなって、検索したら 「僕のたましい、君にあげよう」 だった もう、ずっと、僕の哀しみを君にあげる歌だと思ってた。 ゴールデンカップス 今日のお弁当 マヨたまコロッケサンドイッチ お赤飯を炊く時に 小豆を使うと...
お昼になりました。 お弁当の時間です。 テリヤキハンバーグ 目玉焼き 長芋とたくあん ほうれん草ソテー 麻婆豆腐 オリーブ 目玉焼き、小さめです。 何故かというと、 答えは 動画の中にあります(´∀｀) 照り焼きハンバーグ弁当 #てりやき #ハンバーグ #お弁当 #みんな大...
今日の晩ごはん 麻婆豆腐 にゅうめん ほうれん草おひたし 漬物 ヨーグルト ご飯 6年前の今日の晩ごはん 鯛の兜揚げ 鯛アラ潮汁 揚げ出し豆腐 干し大根の漬物 12年前 いか焼き、焼き肉、和サラダ 3月に予定している、体操の会の、年度末の反省会＆茶話会 （反省なんて誰もしな...
今日のお弁当 焼きうどん きな粉棒 体操の会のおやつ きな粉棒（きな粉と水飴） 一人3個ずつ 9年前の今日の夫弁当 豚肉と南瓜と長ネギのタレ焼き、煮玉子、さつま芋とレーズンの茶巾しぼり、スティックセニョール、セロリのチーズ詰め、雷こんにゃくおかか昆布ふりかけまぶし
ごぼ天山かけうどん・明日のおやつはきな粉棒・3年前は若かった、当然だけど
今日の晩ごはん ごぼ天山かけうどん ヨーグルト きな粉棒 きな粉棒は、明日の体操の会のおやつ用に作りました。 3年前の今日、指切ったそうな 手が若くて驚いた。 この日から3年後なのだけど、3年分より年取った気がする、手が しょうがないよね 抗えないよね 贖う（あがなう） 抗...
晩ごはん ポトフにペンネと牛乳入れて煮て 米粉だんごのおぜんざい 漬物 米粉団子のおぜんざい シュート動画です。 米粉だんごのおぜんざい(しこしこ歯触り、つるり食感)#ぜんざい #あずき #あんこ #おしるこ #だんご #お団子 枝豆を返品しに行きました。 お金返してもらい...
