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#ねぎもち
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ネギ餅・甘酒と一緒に塩麹を作る
ワンタンの皮で作った「ネギ餅」 ↓ 炊飯器で甘酒を作りながら、塩麹を作る 袋の中が塩麹 ネギおかかトースト 今ごろですが、お弁当動画です。 肉巻き豆腐のチリソース弁当 #今日のお弁当 #肉巻き #豆腐 #bento #lunchbox #obento #チリソース
2025/03/02 15:29
ねぎもち
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ねぎもち(ローピン)
定期的に食べたくなってしまう「ねぎもち」今日は、四角に切ってみました。豆板醤と黒酢れんこんを縦に切ってスナップえんどうとXO醤で炒めました。XO醤があれば...
2025/02/14 09:07
誕生日は「中華ごはん」♫
わたくしの誕生日のためにお嬢その1が「ねぎもち作るね!」と言って支度してくれました。ねぎと焼き豚がたっぷりで生地は薄め!カリカリとモチモチが同居してる感じ...
2024/06/05 09:08
全粒粉で「ねぎもち」作ってみました!
ずいぶん昔に「美味しんぼ」で,山岡さんが「ねぎもち」を作っていたんですよ。それ以来、自己流でまねっこしています。全粒粉の「ねぎもち」<材料>直径30cmぐ...
2022/04/21 13:54
ねぎもち・・・中華なごはん♪
「ねぎもち」がメインの中華なごはんです。「がすえび」をご存知でしょうか?「見た目は悪いが味は極上」と言われているんですよ。 「甘えびよりも好き」という金沢...
2022/04/21 13:53