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お気持ちのこもった拍手コメントをいただき、ありがとうございます! 色々と共感できるコメントをいただき感服至極であります。 何を食べたいかという問いになかなか答えが出ない、やはり同じような方もいらっしゃるのだと納得した次第ww(笑)。 あ、でも、だからって「美味しい」というのを感じないわけではないのです。 「美味しい」という感覚はあります。分かる。 いつもいただいたものは美味しくいただいている。もち...
5月の初旬、又、久しぶりに料理に頑張って打ち込みました。結婚してから夫の介護で大変な日々を送るようになるまでは、毎日、献立を考えて、調理に励むのが私には当たり前の生活。。何の疑問も感じませんでした。香が良いと言われるなごりの筍を使用した筍料理たけのこずし・若竹汁・筍のコロッケ・筍の付け揚げ。色々野菜の煮浸し・そら豆の翡翠煮かぼちゃの含め煮お出かけで帰宅が遅くなる時はたまに、お気に入りのなだ万のお弁当を購入。夫と一緒にいただいたものです。二人で出掛けても、Yさんは外食は好まず、お茶漬けでもいいから家で食べる、と主張する人でした。会社時代は、接待などで外食がとても多い人でしたから、そうでない時は、家で寛いで食事をしたかったのでしょう。若竹汁たけのこは、若竹でなく、なごり言われる筍。かおりはとてもいいようです。米国生...私の食生活