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真夏日の救世主ランチ 台流屋台 御気樂さんの「棒棒鶏風 豚しゃぶサラダ冷麺」
約2週間遅れてやってきた梅雨が明けぬまま、30℃超えの暑さが襲う関西に、まいっております。。。ランチタイムに会社を出ると、日本最北端生まれの私は失神しそうにな…
作り置きサラダチキンを使って作りました材料自家製サラダチキンきゅうりすりごま味噌黒酢ごま油豆乳クリーム甘味（酸味調整用）ナッツドレッシング（無くても可残ってたので😅）ラー油ササっと切った😁タレはお好みで調整してね！サラダチキンの作り方ブライン今回はブライン液で作ったよ沸騰したら火を止め皿で蓋をして冷めるまで置くだけしっとり柔か～ブライン液って何なん？ブ
