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1月11日木曜日、昼前から晴れてきたので以前から気になっていた坊勢サバを食べに出かけました。坊勢サバは、天然ものの関サバ、金華サバほど有名ではありませんが、養殖サバの有名ブランド鯖のひとつなのです。 阪神~山陽電車で1時間半、白浜の宮駅で下車し、徒歩15分強で姫路まえどれ市場に到着です。時刻は既に13時25分、食堂の営業時間が10時~14時30分なのでギリギリセーフというところでしょうか。食堂の入口横の券売機でさば御膳3000円を購入した後、食堂内に入って、セルフのお茶を片手に奥の窓側のテーブル席に着席して番号が呼ばれるのを待ちます。 さば御膳 鯖の刺身、〆鯖、鯖しゃぶで、天麩羅には鯖はありま…
ヤマトSTORE(ヤマトストアー)『坊勢鯖の棒寿司』ご紹介!姫路名産坊勢鯖【姫しばグルメ・スイーツ】
この記事はこんな人におすすめです。 坊勢鯖について知りたい。 坊勢鯖/坊勢鯖の棒寿司を食べたい。 ヤマトストアーについて知りたい。 こんにちは!ひめしばです。 Twitter(@himeshiba007) Instagram(@himeshibac) 今回は姫路名産坊勢鯖を使った『坊勢鯖の棒寿司 ヤマトSTORE(ヤマトストアー)を紹介いたします。 坊勢鯖は脂乗りが良く普通の鯖とは一味違います! 『坊勢鯖の棒寿司 ヤマトSTORE(ヤマトストアー)2200円(税込) その他お造り盛り合わせも美味しいですよ!! 食通もうなる『ぼうぜ鯖』とは? 『ぼうぜ鯖』 偶然生まれた!? 『ぼうぜ鯖』 おいし…
【とれとれ祭り】定置網漁業見学&ぼうぜ鯖エサやりツアーに参加してみた【兵庫県姫路】
近年、寒くなってくると必ずツーリングがてら姫路市(兵庫)に食べに行っているぼうぜさば(坊勢鯖)。 食いしん坊の参考記事:今が旬!脂ノリノリの坊勢さばを食べに行こう【姫路まえどれ市場】@兵庫県...