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5月末にベイクドチーズケーキを焼きました。 クリームチーズの箱を見る度にチーズケーキの作り方が書いてあるな～と気になっていましたが、挑戦に至っていませんでした。 脚を骨折中の夫が外出出来ないことをとても残念がっていたので、家で楽しめることをしよう、と二人とも好きなチーズケーキを焼いてみることにしました。 まずは家にない材料を購入。 雪印のクリームチーズの箱を手に持ちながら、スーパー内をうろうろ。 いくつか種類があって迷ったけれど、それぞれお値段が真ん中くらいの生クリーム、食塩不使用のバターを選びました。 お昼ご飯を食べた後、チーズケーキ作り開始です。 何かを作る際、最初から自分流のアレンジを加…
