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香港グルメを語るうえで「茶餐庁」は欠かせない存在です。朝食から午後のティータイムまで、香港人の小腹を満たす場所として、茶餐庁は古くから愛されてきました。なかでも中環に本店のある「蘭芳園」は、誰もが知る茶餐庁の名店として、その名をとどろかせています。今回はそんな蘭芳園での朝食をもとめ、香港島の中環にやってきました。迷路のように張り巡らされた路地を進むと、人で賑わう一角にぶつかりました。周囲はちょっと...
美味しい朝ごはんで大満足して、湾仔（ワンチャイ）散歩再開です！今人気のスポットなどを見て回って、またまた懐かしい昔行っていた場所シリーズで楽しんで、お昼の飲茶を息子の友人たちと楽しむために移動しましたー飲茶楽しみ！
こんにちは！ ブログの方向性が迷走中なので、また紅茶ネタにお付き合いください笑 今回はまず、私が好きな紅茶（お茶）の本を2冊紹介します〜 好きな2冊の本 左：暮らしの図鑑シリーズの『お茶の時間』 広く浅くフルカラーのさらっとした一冊。素敵なイラストや写真で世界中のお茶全般についてざっくばらんに描いています。中国の工芸茶や韓国のお茶、インドのチャイや日本茶、お茶の世界って広いな・・と思わせてくれる一冊です。図鑑なので茶葉や茶器、素敵なティーカップは写真になっています。文字数、余白、写真、イラストの割合がとても良くお茶についてあまり考えたことがない人でも読んでいると楽しい気分になると思います！時々…
