【節約】うどんが楽すぎる

うどん県の人でもないのに うどん好きなんです。 遺伝したのか？子どもも うどん好き♪ うどんつゆはこのレシピ ↓↓↓ cookpad.com 簡単な割においしいので ずっとこのレシピで作ってます。 （同じ配合でも使うダシと醤油で 味が変わります） うどんだけ食べる時もあれば 天ぷらをする時もあります。 天ぷら面倒で大嫌いだったのですが 米粉で天ぷらするようになって 天ぷら率、増えました（笑） 米粉を適当に水に溶かして 揚げるだけ！ とろみ加減はお好みで♪ 米粉の特性でサクサクの 天ぷらになります！ でも衣つけずぎると 歯ごたえ抜群になるので 薄くつける方がいいかも。 って料理に自信のない私が …

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