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王道の卵サンド／リー・ムニョス（好きな画集）ーアラスカのアーティスト
スポンサーリンク // こんにちは。 卵サンドはお好きですか。 家でもたまに ゆで卵をマッシャーで潰して マヨネーズであえ、 塩・コショウでパンに挟んでました。 が、最近下記のレシピを参考に 茹でた卵を黄身と白味に分けて 作ってみました。 delishkitchen.tv そしたら、これが 王道と冠されるように 更に美味しかったので ちょっと分ける手間はありますが このレシピで作っています。 （二人分） 卵 2個 砂糖 ふたつまみ 塩・コショウ 少々 マヨネーズ 大さじ2くらい 牛乳 小さじ2 固ゆでにした卵を 黄身と白味に分け、 黄身はフォークで潰し、調味料を加えて混ぜる。 白味は細かく切っ…
モッコク、ネズミモチの剪定／フライパンで簡単、美味しい！野菜とタラの蒸し焼き／ベラルーシの村動画
スポンサーリンク // こんにちは。 前回の一週間ほど前は まだ暑かったのですが、その後 戸惑うほどの温度差で 肌寒くなりました。 昨日からはまた少し 気温が上がったようですが…。 お天気も定まらないので 庭仕事もいまひとつですが 今週は、南西側のモッコクと 門脇のネズミモチの剪定を少々。 それでもそれぞれが ゴミの大袋一つずつに。 以前は綺麗に刈り込まれていたモッコクですが 風通しが悪いのと手入れが出来ないので 自然樹形に戻そうと自分で剪定し始めたのが昨年秋。 www.salon-shiroineko.com 新葉も伸びて、花も少し咲いたりしてたのですが 枝先の葉がことごとく、ハマキムシのや…
