メインカテゴリーを選択しなおす
晴れのちくもり 気温29℃ 今日は、暑くなるようです。 まぁ、出かけない私にとっては、たいしたことも無し。 家の中は、それほど暑くないですからね。 暑くなったら、扇風機を回します。 晩ご飯 茄子と練り物の煮物 ふきのきんぴら ハマグリのおすまし お粥 塩分だけが、気になり...
ご覧いただきありがとうございます。 3月3日のお雛祭りも、子供が独立してから全くしなくなってしまいました。 それまでは毎年毎年、お雛様の段飾りも出したと思ったら、 お嫁入りが遅れないようとの迷信？から、4日には片付けていました。 そんな昨日、ロピアで大きなはまぐりを見つけました。 千葉県産で、6,7cmくらいの大きさの、りっぱなはまぐりでした。 なかなか国産のはまぐりは見かけないので即購入。 白だしで味付けし、はまぐりのお吸い物にしてみました。 出汁がよく出ていて美味しい、春の味がしました。 娘の娘に引き継がれた雛段飾り。 ちらしずしは、簡単に”ミツカン五目ちらし”の素をご飯に混ぜただけです・…
