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【爬虫類の写真あり】ベトナムで唯一のお友達のヤモリに話しかける女。
ヤモリがお友達。3日くらい家に滞在中。出て行ったと思ったらまた帰ってくる。笑シンチャッ！ひーぼーです！！最近、特別なことはしてないのでネタがない生活してると…
いつもナッツを買いに行くタンディン市場シンチャッ！ひーぼーです！！仕事をしてないとメイクをする機会があまりなくて、毎日すっぴんでした。とうとうそのままどこに…
【人は急には変われない】ベトナムいても、日本とやることは同じ
ベトナムもハロウィン仕様になってますホーチミンではお菓子配るのか？楽しみだなシンチャッ！ひーぼーです！！ずっと届かないなと思っていた札幌に送った荷物は船便だ…
ベルギービール、シメイレッド。世界で14だけのトラピストビール、それって何なんだ？
ベルギービールの代表格、シメイビールのシリーズの中から製造当初から作られていた由緒あるスタイル、Chimay Redをご紹介します。 あまりにも有名なブランドですが、恥ずかしながら初めて口にします。 シメイビールは、1862年よりスクールモン修道院で製造されている、世界に14しかないトラピストビール
ベトナムに来て、初の日本食！！めんつゆ最強！！納豆優勝！！シンチャッ！ひーぼーです！！書いてたブログが最後の最後で消えたぜ 送った荷物の行方今月11日に…
定期的に食べたくなるフォー。朝、ティーゲー市場からお持ち帰りシンチャッ！ひーぼーです！今年、サマソニ行かなかったので代わりにホーチミンで何かイベントはないか…
市場にいた美猫さんシンチャッ！ひーぼーです！！猫を見ると人格変わっちゃうんですよねー ティソモール2区にある韓国系のティソモールに行ってきましたフレッドペ…
シエラネバダ・ペールエール。アメリカのクラフトビール史の最重要ブルワリー。美味い？
アメリカの元祖ペールエール、不朽の名作の誉れ高いシエラネバダ・ペールエールをご紹介します。成城石井で購入しました。 1980年にカリフォルニアで誕生したブルワリーです。 アメリカを代表するホップ、カスケードをふんだんに使用。アメリカンペールエールというスタイル自体、このビールから始まったらしいです。
【女子憧れの場所♡】ベトナムのルーフトップバーで高所恐怖症発動！
朝の犬全力疾走してた自分が飼い主だとバイクが通るこの道に放てない…シンチャッ！ひーぼーです！！このブログそんな大した有益な情報ないんですがいつも読んでいただ…
【未知への挑戦】ヤギ肉と金曜夜のベトナムのおもてなしに感服！
ベトナムのお菓子Bánh tráng da me đưa （？）シンチャッ！ひーぼーです！ベトナムのお菓子味はほぼ『南部せんべい』懐かしい味材料は米粉、ゴマ…
埼スタでクラフトビールを呑もう！ブルックリンディフェンダーとか、ビール売場が多彩に！
埼玉スタジアム2002にサッカー観戦にやって来ました。金曜日のナイトゲームです。 スポーツ観戦にビールは欠かせないですよね。 スタジアムのビアといえば、「ビールいかがっすかあ」とやってる売り子さんが背負ってるやつ。となれば、アサヒやキリン、サントリーなどの大手ラガー勢が相場というもの。 しかし、、
シンガポールのクラフトビール、ブリューランダー・エクストラペールエール
今回は、当ブログ初となるシンガポールのクラフトビールをご紹介します。ブリューランダーのXTRA PALE ALEです。 カラフルでポップ、思わず手に取ってしまう可愛いデザインですね。ニュージーランドのアーバノート・MIAMI BRUT LAGERと一緒に、けやき秋のビール祭り2023にて買いました
ニュージーランドのクラフトビール☆アーバノートのブリュットラガーで一週間乗り切ろう！
ニュージーランド発、URBANAUT BREWERYの超辛口のフルーティーラガーを入手しました。 ポップで非常に印象的なパッケージデザインですよね。さいたまスーパーアリーナで開催されたけやき秋のビール祭り2023のお土産コーナーで買ったものです。 アーバノートブリューイングは2017年創業。お洒落な
イオンで見つけたアメリカのクラフトビール、ローグ・バットスカッチ。
クラフトビールのレビュー、ブルーパブやタップルームのレポートなどビールに関する記事をほぼ毎日お届け中
イオンで買えるドイツビール、クロンバッハヴァイツェン。コスパ良好、独国No1の実力は？
本州・四国のイオンにて、2022年12月より取扱いがはじまったクロムバッハのヴァイツェンをご紹介します。クロンバッハは、Inside Getränke-Markt-Magazinによるランキングによると、ビール大国ドイツNo.1の売上を誇るブルワリー。 ヴァイツェンは、云わずとしれたドイツ発祥の、、
ベルギービール！ローマン・ブランシェ。5世紀に渡る伝統の白ビールが優雅に優しく薫る
珍しくベルギービールのご紹介します。Roman Blancheというベルジャンウィートです。 ローマン・ブランシュと読みます。たまにはこうゆうインダストリアな背景でパチッと。ちなみに、JR水戸駅のホームです。どこだか探してみてね。ローマンというブルワリーは、ファミリーブルワリーとしてはベルギー最古の
アメリカ・サンディエゴのクラフトビール、STONE IPA。これぞウエストコーストな一杯☆
今日はアメリカのクラフトビールをご紹介します。ストーンブリューイングのSTONE IPAです。成城石井で買ったものですが、「これを飲まずにIPAは語れない」とポップに書かれるほど有名なIPAらしい。こうまで言われちゃねえ。試さずにはいられん。 1996年にサンディエゴでオープンしたブリュワリーです。
グースアイランドの新作なの？ダックダックグースセッションIPAをファミマでゲット
グースアイランドの「ダックダックグース セッションIPA」とかいう、ふざけた名前のビールを見つけたのでご紹介します。 ふらっとファミマに入ったら見つけました。 グースアイランドは、シカゴで1998年より創業しているブルワリー。日本ではグースIPAとミッドウェイセッションIPAしか流通していないと思い
スペインの缶コーヒー！じゃなくって缶ビール。エストレーリャガリシアのミニ缶が可愛い。
スペインの大手ビール会社、エストレーリャガリシアのセルベサ・エスペシアルをご紹介します。 ミニサイズがスーパーに売っていて、缶コーヒーみたいで可愛いので思わず買いました。光と影の国スペインらしく、濃いめのバックで一枚。なかなか映えますわ。マジで珈琲と間違えないようにね。2018年に総生産量3億L、
あヒデぞうです。クラクラビールの！結果報告です。 『マジか？クラクラビールがワンコイン？』あヒデぞうです。れいちゃんとお茶したカフェでクラクラビールがワンコ…
あヒデぞうです。れいちゃんとお茶したカフェでクラクラビールがワンコインこんな値段で？普通ならスーパーで350缶が700円くらいだよ？お店ならそれ以上するクラク…
けやき秋のビール祭り2023で台湾のクラフトビール☆WBA受賞のタイフーIPA！
クラフトビールの祭典、けやき秋のビール祭り2023！今回は、台湾からやって来たタイフーブルーイングをご紹介しましょう。けやきビール祭り初参戦となりますね。現地語の表記だと「臺虎」。なかなか人気の高いブースで、結構行列が絶えない状況でした。 人気の理由はこちらの本格台湾料理もあるかも。ハーロー飯が、、
【数量限定】ホフブロイ・マイボック。オクトーバーフェスト公式醸造所のビールって美味い？
ホフブロイは、ドイツ・ミュンヘンの醸造所。ミュンヘンで開催される世界最大のビールの祭典オクトーバーフェストは、公認された醸造所しか出展できませんが、その一つです。パッケージデザインが貫禄ありますね。綺麗な透き通った琥珀色で、いかにも濃厚なビールという感じ。モルトの香りが芳ばしく心地よいアロマです。
ハワイアンスタイルペールエールってなんだ？ムーチョアロハのあまりハワイっぽくない一杯。
Mucho AlohaというブランドのHPAが、カルディで安売りしていて、パッケージとハワイという単語に惹かれて買ってみました。 ハワイ育ちのサーファー、ガブリエル・テンベールという人が立ち上げたブルワリーです。このビールはハワイアンスタイルを謳ってますが、本社は実はカリフォルニアにあるようです、、
あヒデぞうです。どうしても～一時帰国すると日本話題になりがちだから日本からウブドの話し。れいちゃんと一時帰国前にさ～ビアビア行きたいね？って事で行った話し。※…
ブリュードッグ・パンクIPAを樽生で呑める店。ラ・ココリコ上野の森さくらテラス店。
ラ・ココリコ上野の森さくらテラス店にて、極上の料理と樽生クラフトビールを堪能しているところであります。ネストビールとのコラボ、ココリコエールに続いては、スコットランドの老舗クラフトブルワリー、BREWDOGのPUNK IPAです。有名な割にはあまり樽生は見かけないですよね。特製グラスで登場です！、、
モーランドブルワリー、オールド・スペクルド・ヘン。MG工場50周年記念に作られたビール。
御徒町駅と上野駅の間の路地に佇むクラフトビール専門パブ、2ndクーパー。内装が素敵で、天井が高く全面ガラス張り、とても居心地よい空間です。 今回のレビューは、英国モーランドブルワリーのOld Speckled Hen。ゴツゴツしたグラスにキレーに注がれて、もはや芸術品の域です。一口呑むとスムースな
イギリスのビール、バクストン・ベストビター。御徒町のクラフトビール専門パブで本場の気分♪
お盆休みが終了し、かったるいお仕事がスタート。気分転換にパブリックパブで一杯いかが？ クラフトビール専門パブ、2ndクーパーより、エールの故郷英国のビールをレビュー。バクストンブルワリーのベストビターです。武骨なグラスに映える、これぞイングリッシュエールという濁った茶色がパブ気分を盛り上げます。、、
クラフトビール専門店・2ndクーパー。これぞパブリックパブの店内で王道アメリカンIPAを!
御徒町駅から徒歩数分、いかにもダウンタウンのパブっぽい外観がステキな海外ブランド中心にクラフトビール専門店、2ndクーパーにやって来ました。高い天井に大きな窓で開放的な店内。常連客が入れ替わり立ち替わりやって来る、ビア好きが集うお店、という感じです。15タップの中から一杯目にチョイスしたのは、、
レーベンブロイ・オリジナル。創業600年、ビール純粋令を守る獅子の麦酒。その味は？
直訳すると「獅子麦酒」。 世界屈指のラガービールの登場です。創業600年以上続く生ける伝説。白ベースに獅子のエンブレムが貫禄がありますね。 日本ではアサヒが2018年まで販売を続けてましたが終了となり、2019年から、ベルギーの大手アンハイザー・ブッシュ・インベブによって再販され、現在に至ります、、
ギネス・エクストラスタウト。スタウトを世に送り出した黒ビール界の世界覇者、そのテイストは？
云わずと知れたスタウトの先駆者、GUINNESSの EXTRA STAUTです。見慣れたデザインですが、何度見てもカックイイボトルデザイン。茶っこい泡に真っ黒の液体。焙煎モルトがうっすら漂い、もはや貫禄の風貌です。 味は、実は濃厚リッチというより軽くて淡麗、黒ビール入門編といえます。おこわり前提で！
ミッケラー、ヴィジョンズ・クリスプラガー。お米を使ったエレガントなピルスナー系の一杯
デンマークのブルワリー、ミッケラーのクリスプラガー'Visions'をご紹介します。相変わらずユーモラスなイラストで、これだけで購買意欲がそそられるというもの。とてもキャッチー(死語？) 他のブログ見てると「ヴィジョンズラガー」と呼ばれてますが、当ブログではパッケージの記載通りの扱いでいきます、、
韓国ビール、テラ・フロムAGM。最近コンビニでよく見かけるハイト眞露商品のお味は？
緑色のジャケが明らかに日本っぽくないデザイン。ハイト眞露という韓国の大手ビール会社によるリリースです。注いだ見た目は、ピルスナーらしい麦色。意外に酸味が強めでモルティです。とりあえず、ビンタンやコロナのような、キンキンのに冷やして直呑み！というやつではなさそう。イタリアのモレッティとか近いかな？
ブルックリン・サマーエール。ニューヨークを代表するブルワリーの夏限定品は美味いのか？
ブルックリンブルワリーの夏限定醸造です。 夏らしい爽やかな色づかいのデザイン。「ビールづくりの町ブルックリンの傑作」ということで、18世紀には実に48のブルワリーが揃う盛況っぷりだったそうですよ。 淡いゴールド色で、これぞアメリカンペールエールという色合い。スッキリとしていてコナビール好きにもどぞ
フラーズ・ロンドンプライド。誇り高き英国の魂。伝統のプレミアムエールを体験せよ！
クラフトブルワリー界きっての大御所、超老舗、英国の誇り、エールビール界のクラシコ、初代チャンピオン(何の？)、FULLER'S LONDON PRIDE！このフォルムだけでテンションあげあげとゆうもの。エールビールというものを、このビールで初めて知った、という方も多いのでは？実はペールエールではなく
オハラズブルワリーのアイリッシュIPAはウマイ？横浜駅地下のフードコートで呑んでみた
クラフトビールのレビュー、ブルーパブやタップルームのレポートなどビールに関する記事をほぼ毎日お届け中
ベトナムのクラフトビール。パスツールストリートブリューイングのジャスミン入りIPA
シトラホップに、ベトナム・サパのジャスミンフラワーが入っているアメリカンスタイルIPAです。ジャスミンのアロマが心地よく、癒されます。とても味の濃いビールです。 超うっすらと酸味も感じ、どことなくマイルド、なんかこう、複雑な味わいなのです。独特な華やかな風味をもっていて、オリジナリティ溢れます。
香港のクラフトビール！ カーボンブリューのヘイジーIPAがまるでトロピカーナのよう。
クラフトビールのレビュー、ブルーパブやタップルームのレポートなどビールに関する記事をほぼ毎日お届け中
Kona Beer コナライトブロンドエール。ビーチにぴったりのマンゴー果汁入りシンプルテイスト
ハワイ島カイルアピアを描いた南国感溢れるパッケージデザイン。凄くシンプルでアッサリとしたテイストです。スーパーライト級のエールビールといってよいです。 これはコロナのようにキンキンに冷やして瓶直呑みもアリ。非常に呑みやすいので、普段ビールに慣れていない方にもオススメです。
ハワイのクラフトビールを紹介！コナビール・ハナレイアイランドIPA。ライトで爽やか◎
ハワイアンIPAとのことで、ホップモリモリのいわゆるIPAとはとは趣が全く異なります。 オレンジ、グァバ、パッションフルーツの果汁入りで、フルーティーなフレーバーとさっぱりとした酸味が特徴的なテイストです。とても爽やかで、パッケージの通り海辺でスカッとやるのに最適な一杯と思います。
ライティラン、クッコビール・トュイマ。フィンランド発のボック系ビールのお味はいかに？
独特なスウィーティーなテイストが支配的なのが印象的なビールです。友達の家で初めて飲んだ砂糖入りの麦茶にちょっと近いかもしれない。豊潤な味わいながら「アルコール強っ」とは感じさせない、上品なボディをもっているビールです。ドッペルボックにしては飲みやすい部類かと思います。
フィンランドのクラフトビール、ライティラン・kukko IPAをレビュー
横浜フリューリングスフェスト2023のマルシェで安売りしていたのをゲット。ダージリンティのティーバックを長く漬け込み過ぎたかのような琥珀色が印象的。カシスとシトラスの独特なアロマが離れたところでも薫ってきます。フレッシュなアメリカンスタイルに慣れるととても新鮮に感じるヨーロピアンテイストです。
美味しいアメリカのクラフトビールを呑もう。フィールドワークブルーイング・イマジネーター
Fieldwork Brewingのイマジネーターをお持ち帰りすることにしました。見た目どおりのトロピカルなテイストです。ビターはほぼ無く、とても呑みやすいビールですね。 ボディはそこまで重く感じないと思います。むしろスイスイいける軽めのヘイジーみたいに感じるはず。 なので、非常に危険な一杯です。
ピザポート・シャークバイトレッドエール@アンテナアメリカ品川店
1987年に経営不振のピザ屋を購入して、保管エリアの空きスペースでビール造りを開始したブルワリー。レッドエールといいつつ、アメリカンアンバーに分類されます。ロースト感によるビターが強いのが特徴。うっすらとした酸味とフルーティーさも漂っていて、フレッシュネスとリッチ感、両にらみのような感じ。
アンテナアメリカ品川店。シルヴァブルーイングの絶品アメリカンI PAを堪能。
日本におけるアメリカン・クラフトビールの聖地！ANTENNA AMERICA 品川店にやって来ました。まさにアメリカンIPAというようなフルーティーでビターがしっかり効いたテイスト。一杯目にふさわしいIPAですね。酸味はあまり感じず、ゴクゴクいけちゃいます。仕事帰りの一杯に最高です。
クロンバッハ・ピルス ドイツナンバーワンブルワリーの実力は？ Krombacher Pils
イオンリカーで2021年12月より取扱いが始まったドイツのブルワリー、Krombacher(クロンバッハ)のピルスナーを今頃ご紹介します。生産量はドイツ国内最大規模を誇るブルワリーだそうです。 GWに開催されたヨコハマフリューリングスフェストでも、BREWHEARTと同じブースで出店されていましたね
晴れた日は最高♪ Yokohama Frühlings Fest2023 MAISEL&FRIENDSのペールエール
今年で9回目を迎える ヨコハマフリューリングスフェスト 2023 。 Frühlings Festとは、 春の訪れをお祝いするドイツのお祭りです。 ビールだけでなく、ドイツ料理や、マルシェも充実したイベントになっています。 これまでのレポートはこちらをご覧ください...
横浜フリューリングフェスト2023! 1日限定100杯のヘイジーIPAを呑む。JENNY'S GOTTA HAZY YEAST by ブルーハート
ヨコハマフリューリングスフェスト 2023 にて、日本初上陸、1日限定100杯の激レアビールを頂きました。 このフェストは 今年で9回目の開催。 4/28～5/7のGW期間中、横浜の赤レンガ倉庫で開催されております。 ダイジェスト版はこちらをご覧くださいま...
フードも充実のヨコハマフリューリングフェスト2023 シュマッツの日本初上陸&春限定ボック
前々回 、ダイジェストをお届けしたヨコハマフリューリングフェスト2023。 今回はフードコーナーを歩いてみます。 公式サイト にて、幾つか紹介されてますが、あれはほんの一部で、ドイツ料理をはじめ、ビールにピタリのフードが勢揃い。 幾つかピッ...
「酒の一番美味い飲み方」あれは中学の修学旅行の行きの新幹線の車内。別のクラスの親しいヤツが、「酒を飲むか？」と密かに言って来た。「うん、飲む、飲む」と言ったら…
