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今回は、「沖縄のチョコレートと合うお酒3選」を紹介したいと思います小腹が空いた時にパクパク食べるというより、「沖縄のおすすめチョコレート屋さん3選」で紹介したような少し贅沢なチョコレートを晩酌のお供にする、そんなイメージで選んでみました。ウ...
こんばんは。お酒ブロガーのなべです。今回は、お酒のペアリングとしてのリスカから発売されているうまい輪チーズ味のお話をしたいです。 ・リスカうまい輪チーズ味とは… お菓子メーカーのリスカから発売されているとうもろこしを原料にして作られたリング
土曜は木屋町のイタリア食堂910さんで日本酒&イタリアンの会をやらせていただいた。コロナの時期は中断してたけど、これで10回目である。企画してくれはり、毎度アイデアあふれる料理を作ってくださる工藤シェフ。和素材や京野菜の使いこなしセンスも抜群である。いつもな
こんばんは。お酒のブロガーのなべです。今回は、お酒のペアリングとしての菓道から発売されているスナック菓子のもろこし輪太郎のお話をしたいです。 ・もろこし輪太郎とは… お菓子メーカーの菓道から発売されているトウモロコシを主原料としたらスナック