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主菜は豚肉のネギ塩炒め。 白ネギをザクザク斜め切りにしたものと一緒にごま油で炒めて、塩だけで味付け。 副菜は、 レンコンのきんぴら、 ブロッコリーの茎と人参の胡麻マヨ和え。 主菜と副菜を卵焼きで区切り 卵焼きの隙間にブロッコリー、 ミニトマトをレンコンの上に。 今週もがんばった。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。まだ2月は残り数日ありますがもうお弁当を作る予定がないのでちょっと早いけど、2月のお弁当...
孫娘の高校受験はもうすぐ。 昨日、県内の公立高校の志願者数が発表された。 県内トップの高校が定員割れしてるのに唖然。 (それでも、普通科・理数科とかを均せば、定員数をオーバーしてた。) 孫娘の志望校もしかり。 子供の数が減ったのと、私立高校が生き残りをかけて、生徒を大募集し...
主菜は豚肉とピーマンと玉ねぎのケチャップ炒め。 副菜は、昨日と同じ ほうれん草のおかか和え、 カブときゅうりのピクルス。 これで食べきった。 主菜と副菜を卵焼きで区切り 卵焼きの隙間にブロッコリー、 ミニトマトはほうれん草の上に。 明日は祝日。 お弁当もお休み。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
昨日の体操の会はお休みの人が4人いて、4個余ったので、 じゃんけん大会。 私に買った人にあげるっていうルール。 途中ひと悶着。 「あの人負けたのに、あいこでしょに参加してる!」との密告者ありで。 くぅ~ もめそうになったから、 わかったわかった、じゃ、最初からやりなおしねと...
お弁当が斜めってる… 主菜は茹で鶏ときゃべつの塩炒め。 副菜は、昨日と同じ ほうれん草のおかか和え、 カブときゅうりのピクルス。 明日も入れる予定。 主菜と副菜を卵焼きで区切り 卵焼きの隙間にブロッコリー、 ミニトマトはピクルスの上に。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は茹で鶏。 茹で汁の塩を控えめにしたら薄味すぎたので、お弁当に盛り付けた後に塩少々ふっておいた。 副菜は、 ほうれん草のおかか和え、 カブときゅうりのピクルス。 主菜と副菜を卵焼きで区切り 卵焼きと鶏肉の隙間にブロッコリー、 ミニトマトはほうれん草の上に。 今週もがんばります。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
氷の世界~🎵 歌いながらお弁当作っていたら、晴れた。 吹雪が根性無しなのは、春が近いからかも。 井上陽水って福岡生まれなんだよね、 氷の世界書いたの、松山千春じゃないんだものね。 今日は体操の会なので、 おやつ入れた大きなバット持って歩いて行くのは無理だから、 この吹雪、...
今日のお弁当 ハンバーグ、目玉焼き、こふき芋、ニンジン、スパゲティ、えのきサッと煮、ピクルス 目玉の君が白すぎる。 黄色に仕上げたかったんだけどなー 蓋する時間がちょっと長すぎた。 今日の もやもやが 晴れますように。。。 なんでだろう モヤモヤしてるんよ。 ぼけてるのかー...
初恋の思い出っぽいけど、違います。 高2になったばかりの頃、 電車で一緒になる、他校の1つ上の男の子にほれて(´∀`) 鏡を見て、これじゃだめだと、痩せよう!と決心しました。 我が人生史上最高ファットな頃のことなもんで。 で 一番電車で、柔道の道場に通い出しました。 飲まず...
主菜は豚肉とアスパラの炒めもの。 味付けは中華だし。 副菜は、昨日と同じ ほうれん草のごま和え、 きゅうりと人参のピクルス。 主菜と副菜を卵焼きで区切り 卵焼きの隙間にブロッコリー、 ミニトマトはほうれん草の上に。 今週も頑張った。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
昨日の牛肉と比べたらずいぶんアレだけど、(しょぼいと書いて消してアレにした笑) ファミマアプリで氷結当たったよー 前回当たったのも飲んでないから2本たまった。 これ交換しに行くの恥ずかしいんだけど。 なんかせこいなこの婆さんとか思われてそうで(´∀`) 飲みたいわけじゃなく...
非課税世帯を脱却するのだ!と時代に逆行するようなことを言ってみる。
夫が亡くなった翌年からかな 非課税世帯になったですよ、うち。 知らなくて、町からなんかお金貰えたので、調べたら、 非課税世帯がもらえるお金だというのでね、 オーマイガー 非課税世帯になっちまった。 と 落ち込んだわけですよ、これほんと。 有難みを理解していなかったばかやろう...
主菜は豚肉と新たまねぎを焼き肉のたれで炒めたもの。 めんつゆも焼き肉のたれも、それだけでバシッと味が決まるので助かる。 副菜は、 ほうれん草のごま和え、 きゅうりと人参のピクルス。 明日も入れる。 主菜と副菜を卵焼きで区切り ブロッコリーとミニトマトは ほうれん草のそばに。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
小学生の私は、9歳下の弟に、いつもおめざを作ってあげてました。 寝起きの良くない弟の枕元に置いておくと、機嫌よく起きてくれるので。 弟の一番のお気に入りがこれ 小麦粉にふくらし粉と砂糖と塩と牛乳を混ぜて、フライパンに多めの油を入れて暖めたところに流し入れて焼いたもの。 どで...
主菜は豚肉とネギをめんつゆで味付けしたもの。 副菜は、昨日と同じ キャベツのポン酢和え、 ほうれん草の海苔和え。 これで食べきった。 主菜と副菜を卵焼きで区切り 卵焼きの隙間にブロッコリー、 キャベツの上にミニトマト。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
体操の会に行ってきました。 婆さん達(&爺さんは一人) が超元気で、口八丁手八丁で、負けそう。てか負けてる。 90代2人いるのだけど、 このお二方は、もはや、しぬきがしない。 今日のお弁当 💛の玉子焼き、やきとり、やきいか、さつま芋照り煮、パン耳アーモンドポッキー、ウイン...
主菜は豚肉の生姜焼。 ちょっと焦がした。 副菜は、 キャベツのポン酢和え、 ほうれん草の海苔和え。 主菜と副菜を卵焼きで区切り 卵焼きの隙間にブロッコリー、 キャベツの上にミニトマト。 今週もがんばります。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜はハンバーグ。 日曜日に作って、お弁当用に1個確保しておいた。 今朝は温めただけ。 カンタン。 副菜は、昨日と同じ キャベツのポン酢和え、 ほうれん草の海苔和え。 明日まで入れる。 主菜と副菜を卵焼きで区切り 卵焼きの隙間にブロッコリー、 ハンバーグの隣にミニトマト。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
孫娘中三が 歌ってくれた唄がまことにブラボーで、 よく知ってるというか、有名は曲なのだけど、 日本語じゃなかったし、タイトルも日本語で言わなかったので。 あれは何だったかな?と、 「カンツォーネ・イタリア・名曲」で探したら あー あった、これだ! 「帰れソレントへ」 ってこ...
昨日は電気毛布入れて寝たので、 案外ぐっすり眠れたかなー。 一昨日は眠れなかったから。 今日は、11時に予約入れて、母に会いに行く。 今日のお弁当は助六寿司 花のように見えるかな。 卵が💛にも見えるね。 一昨年の今日の晩ご飯 夫がカキフライが食べたいというので。 5年前の...
お弁当 干し柿当たった これは干し柿なの? 干してあるの? うーん 干してあるっぽい 高級っぽい 今日は餅つきでした。 お供え餅、丸餅、豆餅、芋餅作って忙しかった。 全部で5升ついた。 最後の芋餅だけUP もち米と干し芋をついたもので、かんころ餅的です。 3年前のお正月 夫...
お弁当はサンドイッチ おやつは余った耳で作ったアーモンドポッキー風
朝散歩の会から帰って参りました。 お天気上々気分上々 帰りに沢庵(この人よく沢庵くれる。なのでうちで漬ける必要無し。) と、ウサギか狸がかじった部分を削り取ったという、キャベツをもらった。 ウサギやタヌキが通う畑って👀すごいよね。 小さいけものたちが大運動会してるんだって...
主菜はししゃも。 ししゃも好きなので お弁当に入れてもOKらしい。 頭からしっぽまで丸かじりする。 副菜は、 キャベツのおかか醤油和え、 にんじんのピクルス。 おかか和えのカップの隙間に、 ミニトマトとブロッコリーを詰める。 卵焼きの配置に迷ったが (ししゃもを卵焼きで挟もうかとか) なんとか埋める。 今週もがんばった。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いていま…
「70歳にしか見えない102歳のおばあちゃん」 って記事を読んだ。 70歳の身としては、 そんな102歳さんを、現実には見た事ないからだけど、 き、きもちわるくありませんかーーーアハハ いや、本人が言ってるわけじゃないからね、 (取材者がそう見えるってこと) 102歳さんに...
「聞いた後で、あ、しまったと思ったんだけどね」 友人との会話の中で、そう言った私に対して あなたねえ、後悔するくらいなら、聞かなきゃいいじゃない。 と。 後悔、するくらいなら、聞きなきゃ、いい 後で悔やむから後悔なんだよ! 予悔 とか 前悔 とかないから。 先に分かってたら...
うちにもワンちゃんがいた時代がありまして、 16年間、なので、長生きした方ではないかと思います。 長女が飼いたいと言うので、世話をするならとの条件で飼い始めました。 柴犬の雑種で、 名前は「カツ」 長女に何でカツなのかと訊いたら、 思いもよらない名付け理由で。 へ~~~~ ...
今日は学校で調理実習があるらしい。 「お弁当は軽くでいい」と言われたので、 冷ごはんとピーマンと卵で チャチャっとチャーハン。 味付けは中華だしとしょうゆ。 副菜は、 キャベツのおかか醤油和え、 にんじんのピクルス。 おかか和えのカップの隙間に、 ミニトマトとブロッコリーを詰める。 ピクルスは、節分で太巻きを作るときに買った『ミツカン カンタン酢』に切ったにんじんを漬けただけ。 こりゃうまい。 生の人参をぽりぽりかじって うさぎの気分。 まだカンタン酢が残っているので、いろんな野菜を漬けてみよう。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 に…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。先月のお弁当を振り返ろうの回。振り返るほど、作ってなかった( *´艸`)このとおり、お弁...
主菜は、豚肉とキャベツのソース炒め。 例えると、お好み焼きみたいな味。 副菜は、昨日と同じ いんげんと人参のめんつゆ煮、 ズッキーニのおかかマヨ和え。 これで終了。 明日は違う副菜を入れる。 主菜と副菜を卵焼きで区切り、 卵焼きの隙間にブロッコリーを、 ミニトマト…を入れ忘れてる。 新スマホのカメラにいまだ手こずる。 勝手にフォーカスして、勝手にぼかす。 オートだから?とマニュアルにしてみたけど、そう変わらない。 ポートレートで「ぼかし」を操作できたので「ぼかし0」にしてみたけど、やっぱり変わらない。 ちなみにポートレートにすると「もっと近づいて!」と画面に出たので近づいたらこんな感じ。 いや…
決して、好きでやってるわけではない、婦人会の役員。 地区にもう人いて、向こう半分が担当。 ここは住民は少ないけど面積が拾い。 その人が、なーーーんにもやらないのだよ。 会合にも出なけりゃ、配りものなども一切しない。 できない理由を、 旅行に行く、娘の家に行く。 届け物するな...
体操の会のおやつは作れなかった。 うちの砂糖がめが空っぽなもので。 牛乳も卵も無し。 市販のお煎餅2枚ずつ配ってお茶を濁した。 皆ニコニコ笑ってるけど、軽く落胆してるのが伝わってきた。 朝ご飯控えてきたからお腹が空いたと長老さん。 おせんべい一枚多くあげた。 お茶いれてたら...
主菜は、豚肉と玉ねぎの甘酢炒め。 数日前の節分で、”ミツカンのカンタン酢”を購入。 いつも米酢・砂糖・塩で調合して酢飯を作っていたけど、炊いたごはんにかけて混ぜるだけで酢飯になる手軽さに惹かれて初めて使ってみたところ、ほんとに簡単においしい酢飯ができあがり。ありがたや。 米酢と違って、開封後は冷凍保存らしい。 我が家の冷蔵庫は小さいのでせっせと使っていこうと思う。 ということで、商品に記載されていた『カンタン酢をかけて焼くだけでOK』というのをやってみた。 おいしい。 白米が進む。(酢豚っぽい?) 副菜は、昨日と同じ いんげんと人参のめんつゆ煮、 ズッキーニのおかかマヨ和え。 明日も入れる予定…
主菜は、鶏もも肉と青梗菜と玉ねぎの中華風炒め。 副菜は、 いんげんと人参のめんつゆ煮、 ズッキーニのおかかマヨ和え。 水曜日まで入れる予定。 主菜と副菜を卵焼きで区切り、 いつも入れるブロッコリーとミニトマトは 準備していたけど、 入れなくてもなんとなく収まっていたので 入れるのをやめた。 今週もがんばります。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷…
溜まっていた冷ごはんでチキンライス。 鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマンを炒めて、塩とケチャップで味付け。 副菜は、昨日と同じ キャベツのゆかり和え、 もやしと人参のナムル。 副菜カップとチキンライスの段差に ブロッコリー、ミニトマト。 画像の周囲が勝手にぼやけるの、 高低差があるものを撮影するときだけっぽい。 平面の、たとえばランチマットだけ撮影するとぼやけない。 というところまでは解明できた。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。…
家族4人で佐渡旅行した時に、 バスに乗ったら、乗り合わせた高校生たちがすごく優しくて親切で、 感動したのを覚えてる。 佐渡の食堂で食べた、たれかつ丼の味も忘れない。 たれかつのタレには、みかん果汁を入れて、爽やかさをぷらす。 タレカツ丼、鱈キムチ、長芋チップス、漬物、りんご...
張り切ってってのは気合いってことで。 はい、今日も淡々と作りました。 ユーチューブの感動話を聴きながら作ったのだけど、 お弁当に花を添えるほどのいい話ではなかった、アッハー 冷凍庫の食材活用弁当です(^^)v ホタテの香味パン粉焼き、大根とこんにゃくと人参の煮物、ウインナー...
3年前に新しく回転すし店がオープンしたんですよね。 この辺では初店舗だけど、全国的には有名な寿司店。 そこに行きたい行きたいと思いながらも、 ひとりでは行けないので、行ける日を夢見てってか、そんなたいそうなことか。ですけどね。ひとりで、回転すしに行くのが、一人暮らしの第一目...
家の外に灯油タンクがあって、 何リットル入るんだろうアレ? とにかく、満タンに詰めると9,000円分ぐらい入るタンク。 北国では供えつけられてる家が多いのだけど、 そこから盗んでいくフトドキ者がいるんだって。 今日みたいな雪の日は足跡残るだろうけど、 降り積もれば分からなく...
主菜は、豚肉と野菜の甜面醤炒め。 豚肉、玉ねぎ、ピーマンを炒めて、みりん・しょうゆ・甜面醤で味付け。 副菜は、 キャベツのゆかり和え、 もやしと人参のナムル。 明日も入れる予定。 卵焼きで副菜と主菜を区切り、 卵焼きの隙間にブロッコリー、 もやしの上にミニトマト。 画像の周囲が勝手にぼやけるので、 お弁当がぼやける範囲に入らないように 少し遠くから撮影してみた。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブ…
主菜は、鶏むね肉とエリンギの中華風炒め。 副菜は、 キャベツと小松菜のおかか和え、 キャロットラペ。 これで食べきった。 卵焼きで副菜と主菜を区切り、 卵焼きの隙間にブロッコリー、 準備していたけど、 おかか和えの上にミニトマト。 新スマホのカメラの設定をいじる時間がない… ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。 →ゆるい減塩生活をつづるブログ ushioは片付けブログも書いています。 →荷物を軽くしたい
主菜は、豚肉と玉ねぎの塩炒め。 副菜は、昨日と同じ キャベツと小松菜のおかか和え、 キャロットラペ。 明日も入れる予定。 卵焼きで副菜と主菜を区切り、 卵焼きの隙間にブロッコリーを。 副菜カップとにんじんの色で オレンジ赤味は充分満たされているので ミニトマトは入れるのを止める。 さて、新スマホのカメラの扱いにまだ慣れませぬ。 AQUOS R7 買ったままの設定で撮影。 画像の縁がぼやける勝手に。 何を表現したいんだ。 こちらはSonyの一眼レフα6400で撮影したもの。 うん、普通でよろしい。 しばらく新スマホと格闘します。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポ…
今日は、お散歩の会の温泉一泊新年慰労会なので、 午後から出かけます。 2時半に出発、 3時チェックインです。 30分で着けるくらいの近さってことですね。 だけど、この大雪、運転大丈夫だろうか。 メンバーの旦那さんが送り迎えしてくれるんだって。 前回は遠出ってこともあって、一...
体操の会で、 80才さんが、92才(現役魚屋)さんに ところで、「92才さんは、寒鱈さばける?」とか言いだすから、 即座に それは、大工に家建てられるのかと訊くのと同じだよ と言ったった。 92才さん 「だてに60年も魚屋していないから」と笑ってた。 ほらね、 笑いにかえて...
北国青い空という歌、ありましたね。 奥村チヨさんとか渚ゆう子さんが唄っていて、 作曲はベンチャーズでしたね。 ベンチャーズ!! 流行りましたねー、パイプラインとかダイヤモンドヘッドとか テケテケテケテケ🎸 青春の血が騒ぐ(´∀`)音 ▼今日の、北国の青い空 手前の屋根はう...
荒天での中止は、朝散歩の会結成以来はじめてのこと。 風は強いけど雪は大したことない!と見くびったのがいけなかったのか。 雪の神様がお怒りになって、「あなどるでない」とかなんとか。 で、朝起きたら雪の山ができていて、 ストーブの赤ランプは点灯してるし、 寒さの極み! 散歩には...
「きょうは」なのか、「こんにちは」なのか、 はい、きょうは、です。 テレビニュースで、アナウンサーが23日を「にじゅうみっか」と言ってたのを聞いて、 アナウンサーなのに間違えた?か、今まで私が間違ってた? で、調べた。 言い難い、聞き間違えしそうな数字は、言い換えることがあ...
ん-と 塩結びにでもしようかなと思ったところで、 ‼ 閃いて、これにした。 中華まん弁当 肉まん、あんまん、干し柿 為せば成る為さねば成らぬ何事も 成らぬはは人の為さぬなりけり(上杉鷹山公の教え) ってことで(^^)v 肉まんの中身はこれでーす。 キャベツ焼売ですね。 これ...