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高齢者 向けの 健康的な食事 は 抗酸化物質 や 食物繊維 ・ タンパク質 が豊富な食品構成が望ましいとされています。
世界一簡単 70歳からのスマホの使いこなし術 スマホ活用アドバイザー 増田由紀 アスコム 自分は年金生活者であり、学校や企業に所属しているわけでもないので、スマホの使い方は独学で学習しています。親族や知人に使い方を聞くこともあります。スマホに関する研修等を受講するわけでも...
先日、圧力鍋で金目鯛の切り身の煮物を作りました。今、作り置きのおかずづくりの実験をしていて、その中の一環です。 反省点もありましたが、非常においしかったし、これは作り置きのおかずとしては最高だな・・😸と思いました。 ちなみに東芝の電気圧力鍋は、圧力を変えられること、煮込み...
昨日は4時間ほどかかって、Hpのコラムを1つだけ書き上げた日でした。 今後はHpコラムの更新は多くて1ヶ月に一度か1ヶ月半に一度くらいにするつもりです。 今までコラム書きに時間をとられ、本当に自分のやりたいことができていませんでした。今後はわたしの趣味道の一つ、創作活動に邁...
https://youtu.be/_ueoWDu9wUk?si=EmSqstdVoWUkS0jA 冷蔵庫でたくあんが1週間ぐらいで簡単にできる！ 人から聞いてやってみました。 何でもすぐやってみる私。 できましたよ！ スーパーで売られてるのと同じぐらい美味しいタクアン。 味の決め手は調味液にどんな 出汁を入れるか ですね。 白だしでもいいと思いますよ。 美味しい出汁を入れれば 美味しいたくあんができる。 実は出汁がこんなに重要なんて私知らなかったんです。 実は何でもいいやって思ってたんです。 だから私の作るのってまずかったんだわ タクアン作りで学びました！
ここは九州の田舎です。 ここ30年の間に、定年後都会から引っ越してくる人がいるよね。 温泉があるからと移住してきた人。 生まれ育った 実家に 老後夫婦で帰ってきた人。 娘がこちらに嫁いだので遊びに来たらいいところだったから 夫婦二人で こちらに家を買ったという人。 私から見て理解できるのは実家があるから帰ってきた人だけ。 娘がこちらに嫁いできたので 娘の両親も来るなんて私から見たら 想定外。 親は嫁いだ娘の邪魔になってはいけない。 そう思ってたから。 でもその人に話を聞いてみて 私の知らない事情がたくさんあった。 その人は生まれ育った 北海道 離れて東京に来て結婚した。 夫は転勤族で日本全国を…
イカの天ぷらってすっごく美味しい！アツアツのあげた手が美味しい でもイカの天ぷらって、跳ねるのよ 油がはねて、とても大変 跳ねた油が当たるのよね～ 跳ねない方法を色々模索しました。。長年しました。 結論はね、ただ一つよ 跳ねない前にイカを取り出す。 それだけです それをyoutubeni出しました。 良かったら見てくださいね www.youtube.com
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