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味付けは塩のみ！家にある材料で作れるチキンのクリーム煮：シュクメルリ
「味付けは塩だけ！家にある材料で作れるチキンのクリーム煮：シュクメルリ」 シュクメルリは、ジョージア（旧グルジア）発祥の伝統料理で、鶏肉をにんにくや牛乳、クリームで煮込んだ「世界一にんにくを美味しく食べるための料理」と称されています。 松屋では2020年にシュクメルリ鍋定食を初提供しました。その後、2021年に人気を受けて再復刻。今年2024年2月にも復刻しています！ シュクメルリは、家にあるシンプルな材料で簡単に作れる濃厚なクリーム煮です。 チーズを加えることで、鶏の脂と牛乳が一体化してコクのあるクリーミーな仕上がりになります。 お弁当に持っていく際も、トロミが強い方がお弁当に向きます。松屋のように、野菜を入れても美味しくできると思います。 翌日も美味しく食べられるので、作り置きにも最適です。ぜひ一度挑戦してみてください！
招待券をいただいたので、元大関栃ノ心の断髪式に行ってきました。力士の断髪式は初めてです。スマホで何枚も写メしましたが、うまく写っていないので、興味のある方は動画やネット記事などをご覧ください。 ▲パンフレット（持ち帰る際に寄れてしまいました💦）現在36歳。 とても凛々しく...
