ハッシュタグ記事一覧

ニンニク収穫

今年もニンニクの収穫時期になりました。 比較的よく収穫できたそうです。 これからいろいろな料理に使っていきたいと 思っています。 にほんブログ村

2024/05/21 20:02

旬の自家製発酵調味料｜ついつい買ってしまうこのワード

夏野菜が流通しだしましたねスーパーで思わず飛びついてしまったのは新にんにく”新”がついた野菜は決して安くはないのにめっぽう弱くついつい買ってしまいます結果、1kgネットごと買ってしまいました！外側の皮を一皮剥くと”つるーん”と羨ましいほどのツヤ肌今回、新に

2024/05/20 16:07

蒸れないように吊り下げていた、ベランダの玉ねぎとにんにくは、もう使いました...

(๑˃̵ᴗ˂̵) きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。ベランダで育てているこねぎは、いい感じで収穫出来ています。多肉ちゃんに混じって生えている、こねぎの違和感が気になるとか言っていたんですけど、、、その時、既にベランダには新玉ねぎと新にんにくがぶら下がっていたわけでして、実際なんの違和感もなかったんですよねーーー この玉ねぎと、にんにくちゃんは知り合いの方からの頂きモノでして、その時には苺も「好きなだけ持ってって〜」って言われて、いちご摘みもどきでたくさん頂いてきました❣️にんにくは、半分くらい皮を剥いて冷凍しました。🧄  ٩(ᐛ)وいつも応援ありがとうございます... ブログ内の画像、記事の転載はお断りします。蒸れないように吊り下げていた、ベランダの玉ねぎとにんにくは、もう使いました...

2023/07/25 08:50

新タマ＆ニンニクでタタキ

新タマネギ＆ニンニクを収穫したので、カツオのタタキに添えて頂きました。カツオは藁で炙るのが良いのですが、藁が無いのでバーナーで炙りました。タマネギ、ニンニクは薄くスライス。刻み大葉、ネギを乗せて土佐作りです。下ろしショウガを入れたポン酢を掛けて出来上がり。新ニンニクと新タマネギの風味が効いて、カツオが引き立ち美味しかったです。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………新タマ＆ニンニクでタタキ

2023/06/12 05:03

チェリーと新にんにく。

粉にまみれて ああ、たのし No bake breads,No life!!

2022/07/04 10:54

興奮して買ってきた旬の野菜

1キロ￥498昨日、興奮して買ってきた新にんにく旬の野菜や果物が新鮮で格安で買えるのが主婦にとってやっぱり1番うれしい正直なところ青森県産の立派なにんにくに比べたらスリムな感じですが。＼にんにくを美味しく頂く／▽▽▽ネットに入っていたにんにくを数えてみた

2022/05/18 21:16

鹿児島県産、新にんにく

新たまねぎに続いて鹿児島県産の新にんにくを買ってきました。「新」とつく野菜が出回ると瑞々しくて美味しく、旬の野菜ということで早々に手にとってしまいます。こちらは何回かリピートしている青森県産ホワイト六片にんにく＼お試し500g／▽▽▽沖縄県産

2022/03/31 09:31