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食中毒を引き起こす細菌感染リスクの高い食品10選（アメリカ）の続き
昨日のブログの続きです。リスクの高い食品には、キュウリや葉物野菜、ニンジンなど、生で食べる食品が含まれており、非常に不安になりました。 また、アメリカでは、卵…
食中毒を引き起こす細菌感染リスクの高い食品10選 （アメリカ）
5・6月号のConsumer Report（CR）に、細菌感染リスクの高い食品10選の記事が掲載されていました。 2024年アメリカでは、特定の食品から食中毒…
下水道条例改定 営業所間の責任技術者の兼任も認める規制緩和に反対討論
3月議会最終日には、下水道工事を行う事業所の責任技術者について、営業所間の兼任も認める規制緩和となる下水道条例の改定が可決されました。私が行った反対討論（要旨）は次の通りです。本案は、下水道法施行令の改定を受けて、六価クロム化合物や大腸菌の排水基準を厳格化する規制強化とあわせて、標準下水道条例の改定を受けて、排水設備の工事における責任技術者を営業所ごとに専属する者から、選任する者に条例の規定を変えようとするものです。排水基準の規制強化は当然で賛成ですが、下水道工事を行う事業所の営業所ごとに専属して配置しなければならない責任技術者を、営業所間の兼任でも認める規制緩和は、市民の安全に対する責任放棄となるもので、排水設備工事の安全確保に重大な懸念が生れることを指摘しないわけにはいきません。人員不足が要因というな...下水道条例改定営業所間の責任技術者の兼任も認める規制緩和に反対討論
私は特定された複雑性についてのオーゲルの説明を提示したので、読者は、オーゲルのものとこの連載で述べたもののどちらを好むかを決めていただくことができます。
【パリ汚輪】高濃度大腸菌のセーヌ川でトライアスロン強行 レース後に10回嘔吐 濃度は道頓堀川の4倍
現地7月31日にパリ五輪の男女トライアスロン競技が行なわれた。連日の降雨で水泳会場のセーヌ川に大量の生活排水が流れ込んで水質が悪化。大腸菌をはじめとした細菌濃度が基準値を超えたため、事前練習は2日続けて延期に。それでも大会組織委員会は水質が改善されたとして競技を“強行”した。
⇩日本時間今朝9時の報道⇩ セーヌ川の汚さは有名で、専門家によると水中には道頓堀川の4倍もの大腸菌がいると言います。 さらに、前日に雨が降るとその数値は12倍にもなるという可能性が指摘されているのです。 （上の記事より抜粋） ⇩3時間後、正午の速報⇩ パリオリンピックの大会...
ベーエの仕事についてファリーナに答える: 『Darwin Devolves』
ファリーナ氏は独り善がりな慇懃無礼さと恩着せがましい態度にもかかわらず、ベーエ博士の命題へのに対する信頼できる批判を行うことができていません。
おはようございます。 この日は牛のたたきですよ。 いつもは ローストビーフが出てくるのですが 刺しの良く入った牛の塊が手に入ったので 即 たたきにしようと 6面をしっかり焼きました。 後は アルミ
1: ☆彡 2023/04/16(日) 21:09:23.39 ID:myu3I/W80● BE:135853815-PLT(13000) ※グーグル翻訳 日本「韓国産マカロンソ大腸菌群検出」… 国内流通したの？ [ソウル=ニューシス]ソン・ジョンホ記者=日本厚生労働省が韓国産マカロンに対して大腸菌軍不適合を理由に輸入不適合組織を下した。 15日、食品医薬品安全処によると、日本厚生労働省は最近、韓国企業が製造したマカロン3種で大腸菌群陽性反応が出たと明らかにした。 ...
学校薬剤師③〜プール水検査〜残留塩素，pH値，トリハロメタン，細菌
水道水検査と大きく違うのは、飲料ではないため味や臭気の項目がないこと。ただし飲料水の基準を満たしていることが望ましいとされていて，飲めるくらいキレイな水と考えれば当然それに越したことはないでしょう。学校のプールでは不特定多数の児童が水に浸かることになり、体の垢や髪の毛なども汚染の原因となります。
学校薬剤師②〜飲料水検査〜塩素消毒、塩素量と遊離・結合残留塩素
水道水は原則として各市町村の水道局が管理・運営しており、厚生労働省で定められている水質基準に基づいて検査が行われます。日本の水道では塩素(Cl2)による消毒が行われ、①安価②消毒効果が大きい③大量の水の消毒が可能④残留性が高い⑤容易に測定可能、などの理由があります。「残留塩素」も化学的に少し考えてみようと思います。
水道水から大腸菌が検出〜エスリンゲン/Esslingen am Neckar〜
水道水、そのまま飲まないで！ドイツ・シュトゥットガルト近郊の街では、水道水を沸騰させ冷ましてからの使用を呼びかけています。今後数日間、エスリンゲン観光の際は飲料水に注意してください。
事件が起きた2021年10月の報道。 今日の犯人検挙の報道。 読んだだけで食欲が消えて無くなるニュース。 つまりコレ👇が混入されていたと。 極力控えめな画像にしております😨
【愛知岡崎】学校給食に人の排泄物混入、20代女性職員を書類送検 校長が異臭に気付き検査…異常な大腸菌検出
愛知県岡崎市の公立学校で昨年10月、職員室用の給食から通常では考えられない大腸菌が検出された問題。警察は、この学校に勤める20代の女性職員が給食のおかずに人間の排泄物を混入させた疑いが強まったとして、偽計業務妨害とと器物損壊の疑いで書類送検。女性職員は容疑を否認しているという。
大腸菌株の遺伝子型に基づいた適切な大腸菌株の選択方法，知りたくありませんか？本記事では，大腸菌株の選び方をまとめています．あなたの実験に適した大腸菌株は，どんな株？
遺伝子組換え実験では，大腸菌株の特徴を理解し，実験に適した株を使用する必要があります．大腸菌株の特徴は，各株の遺伝子型を見れば把握できます．今回，菌株の遺伝子型の見方をまとめました．
