「僕の大好きなキムチ」中華の鉄人が勧めている韓国キムチを

陳建一 僕の大好きなキムチスーパーで見つけた新商品。陳建一氏没後のことであった。剥いちゃったけど、売り場でひときわ目を引くまっ黄色のパッケージでした。キムチ売り場って基本赤いじゃん？すでに2回くらい食べた後なのでだいぶ減ってますが、開封したては、唐辛子液などが赤いじゅうたんのように美しく敷き詰められていました。馬鹿でかい白菜もなく、食べやすい上品な大きさにカットされています。私の好みのキムチ味は、...

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