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スイカのフルーツサラダ プラムトマトとモッツアレラチーズ
スイカとプラムトマト、モッツアレラチーズで作る、フルーツサラダのレシピを紹介します。 スイカはグラニュー糖とキルシュでマリネして余分な水分を出して、甘みと水分をぎゅっと閉じこめるので水っぽくならずに仕上がります。プラムトマトは実がしっかりとしており、サクっとした歯応えが特徴。酸味がおだやかでほどよい甘みが感じられます
#プラムトマト
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ゆきの家飲み料理|毎日おいしいレシピブログ