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ブルターニュ地方のクリスマスご飯は、海鮮盛り合わせ（Fruits de Mer)
今年のクリスマスは、我が家のあるブルターニュ地方の伝統にのっとり、海鮮盛り合わせ（Fruits de Mer)にしました。自分たちで海鮮盛り合わせの海鮮を魚屋さんで選ぶこともできるのですが、先にセットをケータリング（注文）しておく人がほとんど。我が家も事前注文しておきました。我が家は毎年クリスマス＆ボクシングデー（26日）2日分の料理をスーパーのケータリングコーナーで事前注文するのが恒例なのですが、今回は不具合勃...
今週はフランスを西から東へ 横断する低気圧が発達し、 木曜日にはパリを含む各地で、 初雪が観測されました。 気づいた時には庭が銀世界に なっていて、この時期に…
以前、ブログで紹介した ルノートルの LE PLAISIR AU CITRON （ル・プレジール・オ・シトロン）。 『ルノートルのおすすめ冷凍スイーツ』外出…
海外生活で恋しくなる日本の食べ物。 有り難いことに、パリにはアジア系 スーパーがたくさんあるので、 銘柄と価格さえ気にしなければ、 大抵の物は入手できます。 …
旅先での楽しみのひとつに、 スーパーマーケット巡りを 挙げられる方も多いでしょう。 国内でも地方によって、発見が ありますが、海外となれば、 なおさらのこと。…
12日夜、マクロン大統領のテレビ演説 が行われ、フランスの新型コロナ ウィルス感染症に対する以下の 対策措置と方針が発表されました。 ・ 16日からフランス全…
世界ツートップのひまわり油の 生産国、ウクライナとロシア。 この2国で、全体の50％以上を 占めています。 続いて、アルゼンチン、トルコ、 5番目にフランスで…
欧米のスーパーで、よく見かける、 シリアルやナッツ、ドライフルーツの 量り売りコーナー。 フランスでは農薬や化学肥料、 遺伝子組み換え技術などを使わない、 …
