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こんにちわんこ。けふもママリンの、失敗のお話なんだよ、のエンジェルタルです。これは2010年5月・5歳の時のタルちゃんです。先週のことですが、(←それを今頃記事にするお顔の皮の厚い女)パンの成形を終わって二次発酵に入る時ちょうどゴハンを食べる時間だったので、パンをのせた天板をリビングに移動させ、(←運んだのはだんな君)そのまま存在を忘れて4時間も放置してしまいました〜〜〜、ヒィ〜。(←目の前にものがないとそ...
ホームベーカリーの生地作りコースで一次発酵までやっていますが、うっかり2時間くらい放置してしまいました。一次発酵し過ぎた生地は使えるのか?膨らみや味は落ちますが、なんとかリカバーでしました。スマートウォッチの座り過ぎ防止機能ってどうなの?
バターを食べる?ブリオッシュ ナンテール実はこのブリオッシュ ナンテールですが、現物を見た事がありません。当然、食べた事もないんです。ネットで見ていて、片側…
いつもご訪問応援ありがとうございます♡ デコアーティストのCiel cheeです”シンプルだけ
ルヴァンでフォカッチャを焼いたけど失敗しました。 いつも寝る前にホームベーカリーで生地を捏ねて夜中に一次発酵させて 翌朝にベンチタイムから始める 生地をC…