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このパスタ食べたくてアヒージョ残したくなっちゃうかも😝残ったアヒージョベーコンしいたけトマトキャベツパセリパスタ塩(塩気が足りない時)レッドペッパー・一味など(お好みで)オススメ具材はキャベツ!今回は前日に作ったマッシュルームと海老とアンチョビのアヒージョを使いました。アヒージョがどれくらい残ってるかに寄りますが写真の量(1~2人前)だと塩は足さなくて大丈夫でした。具は応用が利くけど、何と言ってもオススメはキャベツ!アンチョビとの相性
ニーハオ!リー(10歳)です。 私は中国に住んでいます。地元の小学校に通っています。小さいころから勉強漬けで、遊ぶことも少ないです。中国は英才教育が盛んで、受験戦争が厳しいです。 今日のレシピは「ブロッコリーと豚肉のパスタ」です。 今回はパスタです。中国ではパスタは見かけないけど、あったら食べれそう。ブロッコリーと豚肉は中国でもおなじみです。 あっさりとした味でおいしいです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* ブロッコリー(カットしてゆでたもの) 12個 豚バラ肉(または豚こま切れ肉) 80g にんにく 2かけ 赤唐辛子(輪切り) 4g スパゲッティ 200g オリーブオイル 大さじ1 塩…
生クリーム、ベーコンを使わずカロリーオフに👆材料(2~3人前)サラダチキンパプリカブロッコリーパスタ卵(3つ)粉チーズ👉クラフトパルメザンチーズ豆乳クリーム(豆乳、牛乳でも可)ガーリックパウダー塩・胡椒野菜はレンジOK豆乳クリーム以外でもOK卵液は作っておくよ野菜はサッと炒めるだけもうね、説明するほどのものでなくてごめんなさい😂ソースに絡めて盛り付けるだけ~😆ここ
こんにちはふぁそらです♪ 全粒粉アンバサダーの活動 8月のテーマは全粒粉で作る麺レシピ ということで先日パスタマシンを使ったうどんをUPしましたが、 月1回送られてくるアンバサダー通信を読んでいたら、なんとニョッキやラビオリも麺料理と言うことで、これなら簡単! と挑戦してみました。 じゃがいもはポテトフレークで簡単に。 ソースも全粒粉の味わいを堪能するために生クリームではなく牛乳を使いました。 優しい味わいの中にも全粒粉の旨味みたいなものを感じながら美味しくいただきました。 これ食欲がない時でもスルンと食べられちゃいますね。 では作り方です。 日清製粉グループ様×レシピブログ様のモニターコラボ…
こんにちはふぁそらです♪ 珍しい野菜を頂きました。 グリーンパンツ! 緑のパンツをはいたようなズッキーニです。 面白いネーミングですよね。 一目で好きになりました^^ これを使ってパスタを作っていきたいと思います。 材料(2人分) 所要時間20分 作り方 下準備 材料(2人分) 所要時間20分 グリーンパンツ 縦半分 豚こま切れ肉 150g 酒 小さじ1 パスタ 200g 醤油糀 大さじ2 にんにく 1かけ 塩胡椒 適量 作り方 下準備 にんにくは厚めにスライスします。 グリーンパンツは7ミリ幅に切ります。 豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り酒と塩少々をふっておきます。 ①パスタをたっぷりの…
こんにちはふぁそらです♪ 夏野菜が美味しい季節になりました。 スーパーでもとうきびやズッキーニなど新鮮で美味しそうな夏野菜たちが出始めましたね。 そんな季節に絶対につくりたいもののひとつ。 セミドライトマト。 これはもう簡単で美味しくて大好きな味。 ミニトマトの大量消費にもってこいです。 しかも保存がきくのでたくさん作っても大丈夫。 ということでまずはセミドライトマトから作っていきましょう! セミドライトマトの作り方 ミニトマトを半分に切り、切り口を上にしてオーブンシートを敷いた天板に並べます。 塩少々をふって130℃で1時間程度加熱します。 トマトがしわしわになって小さくなったらOKです。 …
リコッタサラータ爆盛りで旨味増!定番のズッキーニとリコッタのパスタ
どうも皆さま、ボンジョルノ♪今日は、…銀座ではなく大阪のとある街の夜景を画面越しに楽しみました(友人宅のバルコニーから)。日本のライブの風景が見られるのは楽しいですねぇ。←足るを知るゾーンに入っちゃってますねw。さて、そんな中(?)今日のラ
「レモンリコッタチーズパスタ」をご紹介! チーズ苦手な人でもこれでチーズ克服できる!? リコッタチーズの優しさとレモンのさっぱりした風味が乳化したパスタによいます。リコッタチーズは低脂肪なので、ダイエッターにも嬉しいパスタです。
こんにちは。tamanojiです。 今日は「とろとろ卵とほうれん草のパスタ」をご紹介します。 ほうれん草のペペロンチーノを卵液で包み、とろとろに仕上げました。 最後にブラックペッパーをかけて。 とろとろ卵とほうれん草のパスタ。 是非、どうぞ
【いわしの蒲焼きパスタ】レシピ*おいしい甘さに大葉のアクセント
こんにちは。tamanojiです。 今日は「いわしの蒲焼きパスタ」をご紹介します。 お弁当に入っているとテンションが高くなるいわしの蒲焼き。 大葉をアクセントにしたパスタにしてみました。 いわしの蒲焼きパスタ。 是非、どうぞ。 材料 *1人
【新じゃがとソーセージの粒マスタードパスタ】レシピ*フジッリを合わせて
こんにちは。tamanojiです。 今日は「新じゃがとソーセージの粒マスタードパスタ」をご紹介します。 じゃがいもとソーセージと粒マスタードは、おなじみの組み合わせ。 それにショートパスタ・フジッリを合わせてみました。 フジッリに粒マスター