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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)土曜日はみんな大好きなカレー。1ヶ月ぶりに作りました。我が家のカレーはニンニクもたっぷり入れるので、週末限定です＾＾お肉は豚ロースしゃぶしゃぶ用を少し使い、新玉ねぎをお鍋いっぱいに炒めます。コクととろみ、甘みが引き出され、今日もおいしくいただきました。3月22日のメニュー・ポークカレー・ブロッコリーのチーズ焼き・大根ときゅうりのごま酢あえ・ジュリエンヌスープブロッコリーのチーズ焼き☆フライパンにピザ用チーズを小さな円状に広げ、ゆでたブロッコリーを1カットのせます。弱火で熱し、チーズが溶け、こんがりと焼けたら火を止めます。ポークカレー新玉ねぎをたっぷり炒めて、甘みのある、なめらかなカレーができました＾＾大根ときゅうりのごま酢あえ☆大根...ポークカレー＆ブロッコリーのチーズ焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)休日はみんなの好きなごはんを食卓に。鶏もも肉は、めんつゆ、酒、みりん、おろししょうが、おろしにんにく、ブレンドスパイスで下味をつけ、片栗粉をまぶして、カラリと揚げました。ビーフンはもやし、にんじん、ねぎ、むきえび、豚バラ肉と炒めて焼きビーフンに。ごま油の香りにそそられてお箸がすすみます。箸休めには、大根ときゅうりのごま酢あえ。今はきゅうりが高値なので、ちょっぴり使って＾＾ねぎとわかめの中華風スープを添えていただきました。ごちそうさまでした。3月17日のメニュー・鶏のから揚げ・焼きビーフン・大根ときゅうりのごま酢あえ・ねぎとわかめの中華風スープ焼きビーフン☆豚バラ肉、むきえび、もやし、にんじん、ねぎはごま油で炒め、ゆでたビーフンを加え...鶏のから揚げ＆焼きビーフン
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)毎年10月31日に行われる夜のお祭りハロウィン。我が家は家の中に少しだけ飾り付けをして楽しんでます。食事はグラタンやかぼちゃのサラダなどを一品添えたり。今日はスライスしたかぼちゃを円形に並べて玉ねぎやソーセージ、パプリカなどをのせてピザ用チーズをのせて焼きました。甘い栗かぼちゃとチーズは好相性。ステーキとおいしくいただきました。ごちそうさまでした。10月31日のメニュー・かぼちゃのピザ風チーズ焼き・ステーキ・大根ときゅうりのごま酢あえ・キャベツと玉ねぎのシンプルスープ・チョコロールかぼちゃのピザ風チーズ焼き☆かぼちゃ（スライスし、ラップをかけてレンジで加熱）を円形に並べてスライス玉ねぎ、ソーセージ、パプリカ、ピーマンをのせ、かるく塩...♪かぼちゃのピザ風チーズ焼き＆ステーキ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)さけのチーズパン粉焼き。パン粉に粉チーズをまぶしてコクを出し、フライパンでふっくらに仕上げました。サクッとカリッとジューシー♪カレー味がかぼちゃの甘みとマッチ、かぼちゃのカレー風味サラダを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。6月19日のメニュー・さけのチーズパン粉焼き・かぼちゃのカレー風味サラダ・大根ときゅうりのごま酢あえ・豆腐とごぼう、にんじんのみそ汁・ごはんかぼちゃのカレー風味サラダカレー味がかぼちゃの甘みとマッチ！Aマヨネーズ（適量）カレー粉、塩、こしょう（各少量）☆かぼちゃは種とワタを取り、ラップをかけてレンジでチン。粗くつぶし、クリームチーズとともに、Aに加えてあえますさけのチーズパン粉焼きAパン粉、粉チーズ、ドライ...☆さけのチーズパン粉焼き＆かぼちゃのカレー風味サラダ☆
和食でほっこり♪さばのカレー竜田揚げ＆厚揚げのみそチーズ焼き♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪福岡県産の真サバの短冊を買いました。酒、しょうゆ、みりん、カレー粉に漬けて竜田揚げに。サクッとした歯ごたえとスパイシーな味つけが食欲をそそります＾＾和風味とチーズの絶妙のコラボ、厚揚げのみそチーズ焼きを添えて、ほっこり、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。1月19日のメニュー・さばのカレー竜田揚げ・厚揚げのみそチーズ焼き・大根ときゅうりのごま酢あえ・新玉ねぎと小松菜のみそ汁・ごはん厚揚げのみそチーズ焼き野菜は焼く前に少しのしょうゆであえています。うまみと香りで、味が引き締まります。1スナップえんどう（orピーマンなど）、きのこ（しめじorしいたけなど）、ピザ用チーズはボウルに入れ、しょうゆ（ほんの少し）を加えて混ぜ合わ...和食でほっこり♪さばのカレー竜田揚げ＆厚揚げのみそチーズ焼き♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時過ぎ。猛暑日が続いています。（自宅から撮影）20分後。窓一面、部屋の中も茜色に染まります。甘塩鮭が主役のおかず。昆布のだしを鮭に吸わせながら蒸し煮に。温泉卵をからめると、甘塩鮭の塩けがほどよくマイルドに。白いご飯に抜群に合う、キムチ肉じゃがを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月4日のメニュー・鮭のフライパン蒸し・大根ときゅうりのごま酢あえ・キムチ肉じゃが・キャベツときのこ、にんじんのみそ汁・ごはん大根ときゅうりのごま酢あえさっぱり！シャキシャキ野菜の歯ごたえが心地いいほど。☆千切りにした大根、きゅうりは軽く塩をふってしんなりさせ、水けを絞り、白すりごま、カンタン酢であえました。鮭のフライパン蒸し体にや...☆鮭のフライパン蒸し＆キムチ肉じゃが☆
