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日本★大阪|おうちごはん☆【ナーベーラーンブシー】【ヘチマの中華炒め】〜いただきもののヘチマで〜
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 10月10日(火)母の昔の仕事仲間が畑で収穫したお野菜を持って来てくれた。先ずは応援ポチッとお願いします【…
タイのヘチマの話とパットブアップサイカイ(卵でとじたヘチマ炒め)
キュウリ? とうがん? ゴーヤ? たぶん、それはヘチマです。ヘチマは、タイではポピュラーな野菜。ヘチマを使ったタイの伝統的な家庭料理がパットブアップサイカイです。卵でとじたヘチマ炒めのこと。おかず屋台やぶっかけ飯屋にあります。