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今日はさらりと。 ひさーしぶりに、旅レポとして、Youtube「サチコとタイGO」を更新したのです そのお知らせを兼ねてさらりとね。 長くブログを読んでくださ…
タイのお菓子 カノムサイサイ（ココナッツミルクのプディング）
カノムサイサイのカノムは「お菓子」のこと。最初のサイは「入れる」、次のサイは「詰め物/餡など」を意味します。だから、カノムサイサイとは「詰め物が入っているお菓子」の意味になります。ココナッツクリームのプディングの風味が、とても美味しいタイの伝統菓子です。
カノムタゴーとは、ざっくり言えば、ココナッツミルクから作った白いココナッツクリームと一緒に食べる 「ういろう」または「プディング」のようなお菓子です。カノムとは「お菓子」の意味。タゴーとは、マレーシアの「Kuih Tako」なるお菓子が源流だからなのです。
妻の手作りプリン。娘は僕の上に乗る。 ขนมที่เมียทำ, ลูกชอบนั้งบนผม
妻が実家でココナッツミルクプリンを作ってきました。娘はとにかく僕の上に乗ってきます。เมียทำเต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อนมา ลูกสาวชอบขึ้นบนผม目次 สารบัญ1. 朝 ตอนเช้า2. 昼 ตอนบ่าย3. 夜 ตอนเ
