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先日、購入したことを書いたFedermost。調べてみたら、FedermostとはFederweißerの別名称らしいです。私は今年初めてこの名を見ました。 前回の記事にも載せていますが、買ったば
8月に入って、楽しみにしていた秋限定の飲み物、Federweißer フェーダーヴァイザーがスーパーの棚に並び始めました。 フェーダーヴァイサーとは、ワインを作る過程でアルコール発酵をさせている途
常温放置して発酵を進めてみたFederweißer フェーダーヴァイサー、その後
先日購入したFederweißer フェーダーヴァイサーが、飲んでみたらあまりにもブドウジュースだったことを書き、冷蔵保存で発酵が進んでいないことが分かったので、蓋をかなり緩めて常温で放置してみ
市販のFederweißer フェーダーヴァイサーは、自宅で発酵させる必要あり？
昨日の朝、近所のスーパーへ買い物へ行ったとき、通りすがりで何気なく見た冷蔵棚には、一面にFederweißer フェーダーヴァイサー（リンク先：Wikipedia）が並んでいて驚愕しました。早く
