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昨日予約してあったシュトレン取りに行ってきました。他のパン屋さんでも売っていますがダンケ（ドイツパンの店）のシュトレンが一番美味しい。なんでもふるさと納税の返礼品になっているそうです。私も主人も生クリームが苦手なのでクリスマスケーキは食べない。 昨夜早速頂きました。そうそうこの味よ！やっぱり美味しい～♪ 真ん中からカットし、切り口が乾燥しないように断面を合わせラップを巻き、更にアルミホイルで包み、ジプロックに入れて常温保存します。 1ヶ月位保つそうですが多分25日には食べ終わると思います。 そう言えば娘も生クリーム嫌いです。学生の頃、ケーキバイキング誘われたけど断ったと言ってた（笑）クリスマス…
その日は発注ミスの処理に追われて帰りが遅くなった。駅から10分ほど自転車をこいで家に帰るのだが、駅前にはマンションやコンビニがあり人影はチラホラあっても少し離れると数台の車とすれ違うくらいの片田舎だ。 日中は日差しがあって暖かったのに夕方から雪が降り出した。小高い丘を登り切ると竹藪が風に吹かれてガサガサと音を立てながら笹に積もって雪をまき散らしながら揺れている。 暗闇の中に一点光るものがあった。「人か？」速度を落としながら目を凝らすと、竹が光っているようだった。 自転車を降りて引き返すと光は竹節の中から放たれている。それはまるで洒落たインテリアのようだ。近づくと人の声のようものが聞こえた。風の…
