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珈琲はハンドドリップ、ネスプレッソ、ネスカフェバリスタと、よりどりみどりの我が家☆ 夏場はボトルコーヒーや、氷を入れてネスプレッソ、ネスカフェバリスタを注いで即席アイスコーヒーにしちゃうのですが、一番好きな珈琲はハンドドリップな私☆今年は、
今朝、たまたま読んだ記事に出てきた言葉。 「買ったものは、自分」料理家 有元葉子さんの言葉だ。厳しくも確かな審美眼の持ち主として定評のある有元さんにその言葉の真意を伺った。「『買ったものは自分』という新聞コラムを読んだのが、この考えの始まり