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「盛岡・おいしいビールを飲む旅」 のメインイベント!! 盛岡の地ビール会社、ベアレン醸造所の工場見学を11時に予約していました。醸造所まではタクシーで。工場見学は私たち2人のみ、、、平日ですしね。工場2階でまずはベアレンがどうやってできたか、ビールはどうやって作られるか、、、の説明を受けます。大きなビール工場ではなく工場も手作り、ドイツから中古の設備を買い付けて始まったビール造り。盛岡の工場では今で...
友人の剛から、久しぶりにメールが届きました。 彼は生粋の島生まれ、島育ちで農作業は何十年ものベテランです。 今回、お酒を畑に植えて開花させるとのことです。 剛からの栽培ポイントです。・種からではなく、苗から育てたほうが効率がよい。・苗を植えるタイミングは決まっていて、育ち始めは水をよくやること。・雑草は、こまめに刈り取る。・日光に当てることは、とても大切。 収穫の時期に又、メールを送ってくれるとの...
【那覇・牧志】クラフトビール醸造所のテイスティングセット “浮島ブルーイング”
沖縄一の繁華街「国際通り」や沖縄の伝統的な陶器などを扱うショップが並ぶ「壺屋やちむん通り」からも徒歩圏内 那覇 沖縄一の繁華街「国際通り」や沖縄の伝統的な陶器などを扱うショップが並ぶ「壺屋やちむん通り」からも徒歩圏内 那覇
アクティビティー天国 ウィスラー。今回は、ちょっとかわったアクティビティーと観光スポットをご紹介。楽しい行程をカスタマイズしてみて。