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いつぞやのグラタン 牡蠣が美味しい頃となりました 長ねぎと合わせて熱々をいただきます 美味しくないわけないよね(笑) 牡蠣は皆様ご存じの通り 『海のミルク』と言われるほど栄養豊富 準完全栄養食品などとも呼ばれています 身がぷりぷりとして、貝柱が透明なものが 鮮度も良く美味しく...
群馬クッキングアンバサダーレシピです 本日は群馬県産上州ねぎの中華風ピクルス ご馳走続きで、野菜不足になりがちな年末年始 野菜の作り置きは便利ですよ~ 上州ねぎは、下仁田ねぎと長ねぎの掛け合わせで 生まれた期間限定のねぎです 見かけたら冬の味覚をぜひお試しください よく見たら...
こんにちはふぁそらです♪ 野菜が高いですね🥬 ネギも高くて中々悩んでしまいますが、今回はこれを作りたくて2種類のネギを買っちゃいました。 普通のネギと千本ねぎ。 この千本ねぎは比布町というところで作られていて一度雪の下で眠らせるんです。その間に甘みがぐんと増して美味しくなるんですって。 旬の彩り。という商品名です。 1月から3月までの冬の間だけの味覚。 とっても美味しそうだったんです。 一束(100g)258円とわたしにとっては高価でしたが、買っちゃいました! 切ってみるとめちゃくちゃ目が痛い😭😭😭そして辛い! 硫化アリルが豊富なんですね。 マツコの知らない世界でも紹介されたそうです。 火を通…