柔らか牛カツをボルドーワインと共に

豚カツも極めたいですが、牛カツも良いですよね！ 牛カツの良いところは、豚カツよりも火入れが簡単なところです。 厚切りのステーキ肉を使えば、凄く簡単です。 ソースをその時の気分に合わせて作れば、和食にも洋食にもなります。 カツなのか、Cutl

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夏野菜とお肉の疲労回復レシピ

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 29日の肉の日にちなんだ本日の投稿は夏野菜とお肉の疲…

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豚ロース味噌漬け焼き

漬け込んで焼くだけの簡単レシピ！ 忙しい日の為に、事前に仕込んで冷凍しておけば作り置きにもなります♪ 今回は薄

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