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スーパーで、見かけない野菜を発見! 名前が「祝蕾(しゅくらい)」 つぼみ菜で、 料理方法としては 天ぷら 漬物 油炒め とある。 油炒めでいけるし購入決定(笑) 早速、縦半分に切って 炒めてみた。 コリコリしていて、 苦くもなく 想像していたより美味しかった(笑) リピ決定!
祝蕾は文字通り「しゅくらい」という少し変わった形の野菜です。この名前が気に入って昨年の秋に生協で苗を購入しプランターで育てました。2月から収穫を始めました...
小湊のマダイアマダイは大漁満足、その後に寄った食堂もハートフル、気分が良かったので、帰りは知らない道をドライブして帰りますか。そんなわけで走ったのが、鴨川から亀山へと抜ける県道81号線。おぉ、ループ橋がある。うちの田舎を思い出します。途中、清澄寺があったのでお参りしていこうと思ったのだけど、駐車場から本堂まで15分ほど歩くようなのでやめました^^;こんどばあさんと一緒に来よう。ここ、大山倍達が修行したお寺のようですね。途中、対向車が来たらすれ違えないような狭い道路を抜けたり、道の脇から猿が飛び出してきたり、とアドベンチャーなドライブで久留里へ抜けました。圏央道に乗る前に寄ったのはこちら、うまくたの里。ここでばあさんや孫ちゃんへのお土産を買っていきますか。祝蕾。いいネーミングですね。見た目はレタスとチコリを...うまくたの里でお土産購入~祝蕾、白肌ごぼうなど
昨秋、生協のカタログに載っていたポット苗、祝蕾(しゅくらい)。子持ち高菜とも言うようですが何かいいことありそうな、そんな名前にひかれて購入して植えました。...