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サフ（ドライイースト）で作る「ヴィエノワ」を紹介します！※自家製酵母で作るレシピは改めて紹介しますね！ 「ヴィエノワ」とは、フランス語の「パン・ヴィエノワ」のことで「ウィーン風のパン」と言われています。
冷凍庫にあった桜あんを使って、あんパンを作りました。家にあるのが準強力粉だったので大野有里奈さんの本を参考にしました。 フランス仕込みのパン 価格：1,760円（税込、送料無料) (2023/11/12時点) 楽天で購入 フランス仕込みのパ
