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こんにちは!久しぶりの更新になってしまった。水曜日にフロリダから帰ってきたんですが、暖かくて太陽燦々のフロリダから一転して、どんよりとした空模様のマサチューセッツ。しかも翌日には雪まで降った⛄️寒いのは覚悟してたけどまさか雪降るとは思わなかったわ。だってもう4月ですよ、奥さん!幸い全てすぐに溶けて積もらなかったのがせめてもの救い。フロリダへ向かったのは土曜日でした。土曜日の夜に発って水曜の午前中に帰...
今日はイースターサンデーだったので、ローストディナーを作りました♪…といっても、冬の間はほぼ毎週サンデーローストを作っている我が家。お肉をマリネしてオーブンにしばらく放っておけばできるので、ある意味究極の手抜き料理です。この日はラムラックにしたよ~☆唯一イースターらしさを醸し出してくれたのは、こちらのホットクロスバンズ。毎年言ってるけど、焼き立てアツアツにバターを挟んで食べると最高です♡ イーストが足...
今日のおやつは、TJ'sのBoba Mochi♪なかなかおいしかったです♡3月末までに取らないとなくなってしまうお休みが一日半残っているので、水曜日の午後と木曜日に駆け込みで取ることに。金曜日はGood Fridayでお休みだし、月曜日もEaster Mondayでお休みを取ろうと思っているので今日の午後から数えると5.5連休になります。今週末はイースターウィークエンドで子どもたちも4連休なので、娘たちと一緒にブランチにでもお出かけしようか...