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昨夜の夕食。丸焼きの残りで作るチキン料理その1。今日はトマトソース味です。ジャガイモやブロッコリーと。鶏ガラで取ったスープには、ほうれん草とワカメを入れて。広告メールで「…象のペットフード」と出てきたので、最近はこんなものまで売っているのか、とビックリして、思わず乾燥バナナとか乾燥イモを連想したけど、よく見たら、「クーポン利用で対象のペットフードが一点無料」でした。老眼のせい？ 読み間違いが多いこ...
昨夜の夕食。コロッケの卵とじなど。以前のスーパーハヤシのコロッケはおいしかったけど、ナリタヤのコロッケはNGでした。揚げ油のせいかしら…。次は、センドウかカスミを試してみます。いちばんシンプルなリンゴケーキが食べたくて、フライパンでタルトタタンまがいを作ってみました。要は、バターにお砂糖を溶かしてカラメル状にしたら、リンゴを並べ、上にホットケーキミックスを流すだけ。ちょっと焦げてしまいましたが、味は...
