メインカテゴリーを選択しなおす
【東京・門前仲町】初代吉田 門前仲町店 ドリンク4杯+13品 2人で約12,000円【2025年1月訪問】
本日は嫁と気になっていたホルモンのお店、『初代吉田 門前仲町店』を訪れます。初代吉田はホルモンの聖地亀戸に本店があり、ホルモンの名店として知られています。その支店が門前仲町にあり、自宅からのアクセスは亀戸よりも門前仲町の方がいいので、今回は支店の方へお邪魔してみるというわけです。
【東京・豊洲】焼肉スタミナ苑 とりとん 豊洲店 2人で約10,000円【2025年1月訪問】
実家から自宅に戻ってきも、あと数日年末年始休みが残っています。特にやることもないので豊洲に遊びに来たついでにいつもの『焼肉スタミナ苑 とりとん 豊洲店』に嫁とやってきました。昨年2024年は数えてみると5回訪れており、一番訪問した飲食店です。18:00頃に訪問し、カウンター席であれば空いているとのことで、
【新潟県・新潟市中央区】備長炭火焼肉てんてん 新潟駅前店 2人で約12,000円【2025年1月訪問】
ランチに『お食事処 市玄 CoCoLo新潟店』を食べ、『縁』で昼飲みをした後は、新潟市の繁華街である万代エリアへと向かいます。新潟市民が遊ぶところと言えば万代か亀田のイオンぐらいしかなく。。また本日は1月2日で福袋や初売りセールと重なって混雑していました。私は服にそんなに興味がないので。。
昨日は「TRAP」と「シン・デレラ」を観たんですが唯一面白かったのは隣に座った若いカップルの男の子が(映画デートか)本編が始まる前に寝息を立てて女の子に起こされていた時帰宅してから「デンジャラス・ビューティー」で口直し？(目直し)してますもっぺん侍タイムスリッパ
ずっと気になってた肉屋さん中々行くタイミングがなかったけど尊敬する人が美味しいと言っていたので行ってみた色々気になる肉はあったけど今回はこれ一択で聞いてはいた…
〈青森県八戸市湊高台〉 今回はきりん亭の牛テール辛温麺とホルモンを食べて来ました。 （訪問日2022.11.9） 場所は きりん亭 青森県八戸市湊高台1丁目11−8 0178-35-1710 https://maps.app.goo.gl/16TDP9dJcfdv6GHHA?g_st=ic メニューは 牛テール辛温麺 グツグツと沸騰したまま登場です。 スープは辛いけど、旨味があって癖になりそうです。 麺はモチっとした感じです。 トロけるくらい煮込んだ牛テールです。 豚ホルモン カリッと焼くのが好き。 うま〜い！ 牛ホルモン 牛ホルモンは脂の付いた方から焼く？腸壁から焼く？どっちが正解かな？ 豚…
豚タン・豚ハツのスパイス焼き☆ニラもやしナムル添え♬ 定番レシピにしてもいいかも？単発ってゆうてますけど(;^ω^)
サイトマップ 言わずもがな、豚の舌と心臓。豚ホルモンは、牛とは比較にならないくらいお安い。100gあたり100円を切ることもある超お買い得食材だが、タンもハツもレーバーより臭みが強く、食感もコリコリとちょっとかたい。購入しても特別な下処理とか必要なんじゃないかと、敬遠される方も多いんじゃないだろうか？スーパーなどの精肉売り場で売られているものは、下処理後にスライスされているので、基本的には火を通せば食べれる。 豚ホルモンを焼いただけではブログにならんので、ちょっとひと手間。。。 ということでレシピです。 豚ハツと豚タンが、徒競走をしました。 勝ったのはどっち？下処理したから、タン勝利！ 調理時…
