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主人が自分で捌いたそうです ガラスの器に盛り付けると、それだけで涼しげお味もでした お刺身には日本酒がもってこいですが飲まない場合には、日本茶もいいですよね…
前回捌く動画をアップしましたが、今回はそのチヌを刺身にしていく動画です。血が苦手な方には避けて頂きたいです。 非力なしーちゃんは上手に魚を刺身に出来るのでしょうか?最後まで見てくれたらうれしーちゃん
なんと 主人がスーパーで太刀魚を買ってきて自分でさばいて、お刺身用と塩焼き用にして〜〜〜 お刺身の日はペロリと食べちゃったんで証拠画像がないのですが・・・せめ…