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30年ぐらい「年越し餃子」と称して(越してないけど)、大晦日に餃子を120個ぐらい作って食べられるだけ食べるのを家の行事にして来た。 確か20年目ぐらいに、中国でも年越しに餃子を作って食べることを知ったのであります。 ホットプレートからの油跳ねでテーブルが汚いのは見なかったことにして欲しい。 年末価格で材料費が凄まじいことになるけど、楽しいイベントだから気にしない。 若い頃は48個食べられたよ。今年は21個で窒息しそうになった。 去年は確か14個ぐらいでギブアップしたので、多少は体調が良くなって来たのかな? 皆さん良いお年を。