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『ギンナン』 本当は鉄鍋で炒りたいところだが、めんどくさくてどんどん古くなってきたので、もう何も考えないで茹でる。問題なかった。うまい。ペンチでばきばき割って食う。 記事関係のおすすめ 果物のひと皿 美しくておいしい140レシピ。インスタグラムで話題沸騰の #桃のアールグレイ...
今が旬(しゅん)のギンナンをあなたはどうやって調理してますか?煎(い)り方をどうしてます?ひとつは封筒に入れてレンジでチンする方法、もうひとつは煎り器(豆煎)でガスで炙る方法レンチンしたギンナン豆煎り(とうせん)で煎ったギンナン前者は翡翠色が鮮やかでムラがない、