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香川県・ボートレースまるがめの「ひな鳥の鉄板焼」(丸亀競艇 グルメ)
お題「おすすめしたいローカルグルメ・お菓子」 香川県といえば讃岐うどんが有名ですが、お酒好きな方には鉄板焼や骨付鶏がおすすめです。 2022年12月に全国旅行支援を利用して、愛媛・香川の旅をしてきました。 ueolager.hatenablog.com 丸亀市にあるボートレースまるがめのフードコートに立ち寄り、「讃岐B級グルメ取扱店」の表記がある568(コロ屋)という店が気になります。 そこで食べた「ひな鳥の鉄板焼(850円)」の味が忘れられません。 出来上がりはメニューのような銀皿ではありませんでしたが、味は抜群でした。 塩こしょうとニンニクの味がしっかりと聞いた味で、ひな鳥を使っているだけ…
2022年7月10日 日曜日 晴れ 最高気温35度 微風 今日は日曜日なのに5:30分に目覚ましを掛けて起きました。 お友達のご夫妻とサウジャナゴルフクラブでラウンドの約束。 日曜日にゴルフは久し振りです。 昨