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久しぶりに友人とお茶をして、 上機嫌で家に帰ると、 休みで家にいた夫が、 私の居ぬ間に、 おやつ作りに挑戦していました。 炊飯器で作るカボチャプリンだそうです。 ちなみに白い部分は、クリームチーズなどではなく、混ざっていない米粉です。 世の中にはいろいろなプリンがあるんですね・・・ ちゃんと混ぜずにに焼いてしまったのでしょう。 短気な夫らしいミスです。 逆からの眺めです。 炊飯器で作ったのでかなり大きいです。 粉の部分は避け、こわごわ味見しましたが、外側は味の薄い蒸しパン、中央部分がなんとかぎりぎりプリンでした。 夫は粉の部分ももりもり食べていました。 消化不良起こさなきゃいいけど・・・
