桜の名城の城下町で創業100年以上の老舗蕎麦店「そば 高砂」（青森県弘前市）

青森県の最高峰で津軽富士と呼ばれる日本百名山の「岩木山」、その麓に位置する弘前市にあって、現存木造天守12城のひとつである「弘前城」。国の重要文化財に指定される名城も見事だが、市民に開放されている城跡は「弘前公園」として親しまれ、とりわけ、桜の名所として全

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