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【北海道・増毛】日本最北の酒蔵 “國稀酒造” & 千石蔵の鰊船
レストハウス雄冬(おふゆ)でのランチ後、海岸線沿いを車で走ること約20km かもめのマーシーくん 増毛町マスコットキャラクター町が開け可愛らしいご当地キャラもあちらこちらに見えた増毛町中心部へ到着國稀酒造日本の北海道【札幌】旅行記の地図の1
先日、ブログに書かせていただいた 利き猪口。 見ると日本最北の酒蔵。國稀(くにまれ)酒造のものでした。 irotora.hatenablog.com かなり昔に1度訪れたことがあるんですが、 家族でドライブがてら、再訪です。 北海道増毛(ましけ)町にあります。 創業明治15年。 外観から素敵な雰囲気が漂ってます。 玄関にも飾られていましたが、 店内入ってすぐの天井にも 丸い飾り。 これ、杉玉(すぎたま)というそうです。 新酒ができたことをお知らせするためだそう。 杉の葉を丸く成形。 葉だけに、当初は緑色をしていますが、 月日が経つとともに緑から茶へ色がかわり お酒の熟成度をお知らせ。 店内に入…