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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)甘辛く炒めた牛肉を、たっぷりのキャベツと混ぜていただきます。ほろ苦いゴーヤも添えて味にメリハリをプラス。免疫力や視力の維持、粘膜の健康維持、皮膚や髪の健康維持、アンチエイジングなどに効果的な栄養素を含むオクラはけずり節と塩昆布、少しのめんつゆであえて一夜漬け風に。北海道産のくりかぼちゃはプルーンも足してサラダに。たっぷりの夏野菜で晩ご飯、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月16日のメニュー・牛薄切り肉の甘辛炒め・かぼちゃのサラダ・オクラのおかか昆布あえ・ナスとわかめのみそ汁・ごはんかぼちゃのサラダ☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジで加熱(柔らかい皮なので除いてません)。塩もみをしたきゅうり、プルー...牛薄切り肉の甘辛炒め&オクラのおかか昆布あえ