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KCがGreenwich Villageにあるフレンチパティスリーでガレット・デ・ロワを買ってきてくれました♪アーモンドの風味が効いた、伝統的なお味。フェーヴはKCが当たりました♡Patisserie Claude そろそろデロワシーズンも終盤です。今年はあんまり食べてないなー(*´Д`)...
日曜日のお昼は時間があったので、ガレット・デ・ロワを手作りしてみました♪私のデロワの特徴は、フィリングにラム酒をちょっとだけ多めに入れること。これで風味がとーってもよくなります。夕方ちびあのソフトボール練習から帰ってきたKCに太陽の模様を入れてもらいました☆室内の気温が高くて最後パイシートがだれてきてしまいましたが、今回もまあまあいい感じに焼き上がりました♡明日の朝ごはんにいただくのが楽しみです! 次...