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そんな名前のテレビの刑事ドラマがあったような気がします。 「赤カブ刑事奮戦記」なんて。 よくは知りませんw。 フランキー堺だったか。 まあテレビ番組の話なんて、そっとしておきたいボンヤリした記憶ではありますw。 この前、漬物がとても美味しかったということで、半額になったところ家内は大きな赤カブを四つも買ってきたのでした。 木の葉状にザク切りにしたのですが仕込みが終わってみればホウルに大量です。 割と...
何にでも興味を持つことはそれだけで日常に刺激がある健康サプリだ毎日料理を作る主婦にレシピを考えるなんて当たり前かもしれないだが私の場合は殆ど食事は自分で作ることはしてこなかったカレーくらいなら何とか作って食べていたがやる気が出たのはコロナのおかげその意味ではコロナ禍に感謝とも言えそうだまず食堂や喫茶店さえ行かず外食は殆どしなくなった総菜も少しは作る頼りない作り方ではあるがそろそろ3年も過ぎた先日ドライブで本土寺を訪れた際参道の店で赤かぶを買った衝動的に買い求めた店の女性に聞いたら簡単酢が便利だよと言う酢はある何とかなるかなと作り始めたもちろんネットでレシピは見た調味料は塩酢砂糖これで大丈夫切り方は薄切り5ミリのもある思い浮かべるのは京都の千枚漬けアハハ大胆だねスライスで切って行く中も赤いので美味しそう準備...赤かぶを買ってトライの甘酢漬け